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“卷饼,米饭,馒头好搭档!!”
1、肉丝,放入适量的料酒,五香粉腌制5-10分钟,去除多余的水份,放入适量的淀粉抓匀。
2、黄豆酱,备用。
3、热锅冷油,放入备好的肉丝,翻炒。
4、放入备好的黄豆酱,料酒,翻炒,而后放入生抽,蚝油,糖继续翻炒。
5、翻炒至水份减少蒸发后,放入大葱翻炒均匀即可。
6、出锅,酱香,葱香,搭配卷饼,妥妥滴😀😀
7、卷饼配菜大集合,葱酱肉丝,绿豆芽干豆腐,白萝卜丝,香菜段,洋葱丝,辣椒酱😆😆😆
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