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1、食材:青瓜、鸭蛋
2、将青瓜清洗清洗。
3、放在案板上切成片,待用。
4、将鸭蛋打成蛋液。
5、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
6、接着,下入切好的青瓜翻炒翻炒。
7、然后,合入炒好的鸭蛋翻炒一下。
8、最后,加适量的盐。
9、加适量的蚝油。
10、调味炒匀即成。
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