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1、薯粉泡软。
2、切好的鱼。
3、烧油入辣椒,姜蒜炒香。
4、高汤一盆。
5、倒进高汤烧开。
6、倒进备好的鱼块。
7、加盐,酱油煮10分钟。
8、再倒进粉条。
9、再煮5分钟。
10、煮入味,调入大蒜,味精烧开出锅。
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