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“一般都是吃放糖的,我做的柿子炒鸡蛋是不放糖的,适合大众口味。”
1、柿子切块,鸡蛋搅拌,葱、姜、香菜切丁备用。
2、煎蛋炒碎盛出。
3、油热加入花椒面,葱花、姜,炝锅。
4、加入西红柿。
5、炒出汁后,加入酱油翻炒。
6、加入鸡蛋翻炒。
7、加入盐,味素,香菜,翻炒出锅。
炒的时候要用大火,炒出来的汁才好吃。
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