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1、处理鲍鱼:用小汤匙从鲍鱼后壳挖出来
2、去掉绿色的一些杂物
3、鲍鱼肉十字切。
4、用醋/盐/白糖/一点海鲜酱搅均匀
5、干贝上锅蒸20分钟
6、海鲜酱
7、真正的总材料:姜蒜未/干贝蒸后的水倒出来加点海鲜酱调成汁/切几块火腿。
8、爆锅料:姜蒜未
9、加入小鲍鱼翻炒出味道。
10、再把干贝/火腿/汁倒下去,慢火煮到汁被吸收得差不多,即可装盘。
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