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“买的活海参,让商家现场加工,等的过程,我整理了一点海参花。”
1、海参花洗净。
2、分成段放碗里备用。
3、韭菜摘洗干净切段。
4、热锅冷油,油热放食盐。
5、放韭菜梗翻炒均匀。
6、放菜叶。
7、放海参花。
8、直接快速翻炒。
9、菜叶变色,海参花也定型了即可。
10、成品。
安利下海参花,其实就是海参的精卵和肠子。据说营养价值吃海参本身还高。
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