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1、乡下土鸡
2、鸡切块香菇提前浸泡
3、鸡块冷水下锅绰水
4、锅里放植物油放姜片鸡块大火煸炒
5、放入浸泡好的香菇煸炒
6、放入老抽生抽拌匀
7、放上干辣椒盐隔水蒸30分钟即可
8、超级美味哦
鸡剁块绰水这样鸡肉紧口感好。香菇要提前浸泡好哦。
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