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啤酒炖香骨的做法|啤酒炖香骨怎么做

热菜 阅读(2.64W)
啤酒炖香骨的做法 啤酒炖香骨怎么做

食材明细

主料
  • 排骨 (适量)
  • 鸡爪 (适量)
辅料
  • 啤酒 (1瓶)
  • 生抽 (两勺)
  • 老抽 (1勺)
  • (1小勺)
  • (1勺)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

啤酒炖香骨的做法步骤

  • 啤酒炖香骨的做法 啤酒炖香骨怎么做 第2张

    1、烧锅热水,把原材料都下锅煮两三分钟,洗净备用。

  • 啤酒炖香骨的做法 啤酒炖香骨怎么做 第3张

    2、锅内倒入整瓶啤酒,煮开后加入排骨和鸡爪。

  • 啤酒炖香骨的做法 啤酒炖香骨怎么做 第4张

    3、中火煮十五分钟。

  • 啤酒炖香骨的做法 啤酒炖香骨怎么做 第5张

    4、加入两勺生抽,一勺老抽,继续煮。

  • 啤酒炖香骨的做法 啤酒炖香骨怎么做 第6张

    5、小火煮三十分钟后,汤汁剩三分这一的样子,加入一小勺盐。

  • 啤酒炖香骨的做法 啤酒炖香骨怎么做 第7张

    6、加一大勺糖,开大火收汁,用锅铲翻动锅底以防烧焦,成功。

  • 啤酒炖香骨的做法 啤酒炖香骨怎么做 第8张

    7、很香很好吃奥。