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“色泽红润,鲜香美味,营养丰富,是孩子们的最爱!”
1、备好食材:如图,明虾去除虾线,下锅焯烫一下捞出沥干备用,香葱切成段,葱白,葱叶分开放,姜丝备好。
2、热锅冷油,下姜丝,葱白煸出香味。
3、放入虾翻炒均匀,加入少许热水,盐翻炒一分钟。
4、放入葱叶翻炒均匀即可。
5、即将出锅装盘。
6、成品图。
7、成品图。
明虾去虾线焯烫一下捞出沥干备用!
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