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怪味苦瓜的做法 怪味苦瓜 做法|食谱 ——味湶美食汇 怪味苦瓜怎么做
热菜
阅读(3.13W)
“
苦味菜有利于泄暑热和燥暑湿,苦瓜、苦菜、苦丁茶、苦笋都是夏季防暑的上乘食品。
”
食材明细
主料
苦瓜
(500g)
食用油
(适量)
辅料
怪味酱
(适量)
苦味
(
口味
)
炒
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
怪味苦瓜的做法步骤
1、苦瓜洗净,对切两半,去掉瓜瓤,切长条,放入沸水锅内煮至断生, 捞出,沥干水分。
2、锅入油烧热,下
入味
湶怪味酱炒香
3、将炒好的酱汁淋在苦瓜上即可
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