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养生排骨竹笋汤的做法|养生排骨竹笋汤怎么做
汤羹
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食材明细
主料
排骨
(1000克)
竹笋干
(适量)
辅料
料酒
(适量)
鸡精
(半小匙)
盐
(少许)
原味
(
口味
)
煨
(工艺)
一小时
(耗时)
普通
(难度)
养生排骨竹笋汤的做法步骤
1、水尾大竹笋干
泡发
后沥干切一寸小断,用色拉油爆炒一下取出。
2、用料酒爆香锅后加适量水与排骨,烧开煮约5分钟捞除油沫
3、加入大竹笋续煮60分钟,放其他
调料
与姜丝、葱花调匀煮至材料熟透即可
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养生
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