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“简单美味,健康营养快手汤。适用于体质虚寒者及肝肾亏虚,便秘、失眠,近视眼等人群,枸杞清肝明目,红枣补气补血,健脾益胃。”
1、枸杞子洗净,沥干水分,放入盘中,备用。
2、红枣洗净去核,放入盘中,备用。
3、鸡蛋洗净,备用。
4、枸杞子和红枣一起放进砂锅里,倒入适量清水。
5、水烧开后,打入鸡蛋,煮熟即可。
6、盛入碗中。
7、甜香可口。
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