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相关麻婆的饮食百科
相关麻婆的饮食百科
麻婆虾潺的做法|麻婆虾潺怎么做
2024-01-13
“虾潺,作为海鲜中的一个常见品种,【麻婆虾潺】是我家儿子喜欢吃的一道家常菜。。。”食材明细主料虾潺(475克)辅料姜片(适量)麻婆豆腐调料(35克)料酒(适量)生抽(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻婆虾潺的做法步骤1、食材...
好吃的麻婆土豆怎么做好吃
2020-02-28
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪绞肉:258土豆:4只蒜:3瓣葱:1根辅料油:4汤匙甜面酱:1汤匙豆瓣酱:2汤匙花椒粉:1/2汤匙酱油:1汤匙鸡粉:1/3汤匙白糖:1/3汤匙米酒:1汤匙白胡椒粉:1/8汤匙具体步骤1....
麻婆肉末豆腐怎么做好吃
2019-10-30
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐:适量肉末:适量辅料葱:适量姜:适量蒜:适量生粉:适量盐:适量生抽:适量温水:适量具体步骤1.准备好材料,豆腐、肉末、葱姜蒜2.冷水下锅煮豆腐3.用盐、生粉...
麻婆茄子的做法 麻婆茄子——米饭杀手 麻婆茄子怎么做
2024-02-24
“这道菜麻辣酸爽,非常下饭,吃一口菜要吃三口饭…对于我们家吃菜特别凶猛的某人来说,也甘拜下风;而对于长期以来不得不做很多菜的某人来说,这是个福音啊....~\(≧▽≦)/~”食材明细主料长茄子(1条)辅料小米辣(适量)绿尖椒(适量...
麻婆萝卜丁怎么做好吃
2019-12-26
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料白萝卜:适量肉末:适量辅料大蒜:适量豆瓣酱:适量生粉:适量香油:适量葱:适量白糖:适量辣椒丝:适量老抽:适量高汤:适量花椒:适量生姜:适量香叶:适量八角:适量具体步骤1....
麻婆都豆腐怎么做好吃
2020-10-09
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料豆腐:500辅料油,花椒,豆瓣酱,葱蒜,淀粉,酱油,咸盐,鸡精:少许具体步骤豆腐切小块,葱蒜切碎,锅里放油,热后放入豆瓣酱炒出红油,放入花椒,葱蒜炒出香味,放入豆腐用一小...
麻婆鲢鱼的做法|麻婆鲢鱼怎么做
2024-02-27
“此菜是麻婆豆腐的一个革新版,作法同麻婆豆腐一样,在勾水淀粉时不能一次性加足,分三到四次最好,否则达不到麻、辣、烫、鲜之特点。制作成功的麻婆豆腐系列菜品应该在上桌时不冒烟和热气,但吃起来很烫。”食材明细主料鲢鱼...
家常麻婆虾潺怎么做好吃
2020-06-21
准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟麻婆虾潺?听到名字是不是以为是虾肉,其实是狗母鱼,鱼肉质鲜美,营养价值高,再配上万能的调料包,即时是没有做过大菜的朋友,也可以轻松应对,麻婆豆腐的调料包你...
麻婆串串香加盟费用是多少钱
2019-08-17
串串香如今也是我们日常生活中必不可少的美食了,在不同地区有不同的串串香品牌,麻婆串串香就是其中不错的一个品牌,加盟麻婆串串香店或许就是一个不错的选择。那么麻婆串串香加盟费用是多少钱呢?想知道详情的就一起来看看...
让人怀念的麻婆山药豆腐干怎么做好吃
2020-11-06
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肉末:50山药:200豆腐干:100辅料豆豉:适量生抽:适量花椒:适量辣椒粉:适量鸡粉:适量大葱:适量油:适量郫县豆瓣:适量洋葱:适量姜:适量大蒜:适量具体步骤1.山药,豆...
麻婆茄子怎么做好吃
2019-12-26
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料茄子:2个郫县豆瓣酱:100大蒜:5瓣八角:2个姜:10辅料蒸鱼豉油:2t料酒:1t香葱:2根具体步骤1.茄子洗净切小块2.上锅蒸5分钟至微软3.准备辅料大蒜拍碎葱切段,姜切片...
麻婆芋头的做法|麻婆芋头怎么做
2024-02-10
“这道菜表面上看和麻婆豆腐十分相似,做法也和麻婆豆腐差不多。只不过我把豆腐换成了芋头,吃起来也别有风味,介绍给大家试试。”食材明细主料芋头(250g)猪瘦肉(50g)辅料盐(少许)辣牛肉酱(2勺)蒜(4瓣)葱(2根)淀粉(适量)生抽(一勺)料酒(一勺...
正宗四川麻婆豆付怎么做好吃
2019-12-07
准备时间:8分钟    烹饪时间:15分钟主料嫩豆腐:一块牛肉末:小半碗辅料盐:适量鸡精:适量味精:适量郫县豆瓣:炒菜勺小半勺辣椒面:适量花椒面:适量豆豉:调味勺一勺姜:适量蒜苗:适量白糖:一点生粉:适量牛...
麻婆中翅的做法|麻婆中翅怎么做
2024-01-02
食材明细主料中翅(345克)辅料麻婆豆腐调料(35克)姜片(适量)麻辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)麻婆中翅的做法步骤1、食材:中翅(已清洗)、麻婆豆腐调料、姜片2、取35克麻婆豆腐调料倒入碗中,加适量的清水调匀,待用。3、将中翅放在...
家常菜麻婆土豆怎么做好吃
2020-08-27
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料肉沫:50土豆:2个辅料油:适量生抽:适量料酒:适量郫县豆瓣:适量葱:适量姜:适量盐:适量糖:适量蒜:适量蚝油:适量花椒粉:适量淀粉:适量具体步骤1.土豆切块用凉水冲...
麻婆土豆怎么做好吃
2019-12-23
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料土豆:适量瘦肉馅:适量辅料郫县豆瓣酱:适量麻椒:适量具体步骤1.将土豆去皮切成块,过油炸成金黄色。2.将锅中留底油,将麻椒粒放入锅中炸出香味(一定要多炸一会...
麻婆太极豆腐怎么做好吃
2020-01-04
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料南豆腐:1块辅料油:适量豆瓣酱:1小勺泡椒酱:1小勺蒜瓣:2颗姜末:少许料酒:适量盐:少许鸡粉:适量糖:适量肉松:少许蒜苗叶:少许淀粉:适量香油:少许花椒粉:少许葱花:少许具...
麻婆牛蛙豆腐的做法|麻婆牛蛙豆腐怎么做
2024-01-01
食材明细主料牛蛙(2只)豆腐(355克)辅料姜片(适量)麻婆豆腐调料(35克)料酒(适量)盐(适量)清水(200毫升)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻婆牛蛙豆腐的做法步骤1、食材:牛蛙(已洗净)、豆腐(已切成小块)、姜片、麻婆豆腐调料2、将麻婆豆...
麻婆串串香加盟费多少钱
2018-01-27
要想加盟投资一家店,做一点生意,就要对这个店经行深入的调查与研究,这样才能让自己的投资加盟更有保障,否则将会给自己带来不必要的损失。那么,想要加盟一家店首先需要好好思考是否值得自己这样去做。今天小编要给大家讲的...
麻婆臭豆腐煲怎么做好吃
2021-02-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟麻婆臭豆腐煲这道菜通过辣椒和各种调味佐料的调和,本身就拥有极其不凡的味道,富有风味,再经过煲汤的熬煮,锁住味道的同时也使豆腐的味道更加鲜美多汁,双齿...
麻婆绿豆豆腐的做法|麻婆绿豆豆腐怎么做
2023-12-27
食材明细主料绿豆豆粉(适量)肉沫(适量)辅料葱(适量)豆瓣酱(适量)蒜蓉辣酱(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)花椒粉(适量)水淀粉(适量)料酒(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻婆绿豆豆腐的做法步骤1、绿豆豆腐洗净切块。2、入开水...
麻婆肉圆豆腐怎么做好吃
2019-12-31
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料猪肉末:250豆腐:一块青蒜:1根辅料葱姜蒜:适量麻婆豆腐调味料:适量绍酒:适量花椒粉:适量湿淀粉:适量鸡精:适量糖:适量具体步骤1.将猪肉末制成肉丸2.将豆腐切成1...
麻婆蒸蛋的做法|麻婆蒸蛋怎么做
2024-01-02
“近来,突然对蒸蛋大感兴趣。”食材明细主料鸡蛋(4枚)猪肉馅(200克)辅料食用油(2勺)食用盐(半勺)郫县豆瓣酱(2勺)生抽(2勺)花椒面(1勺)胡椒面(1勺)水淀粉(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻婆蒸蛋的做法步骤1、准备食材:鸡蛋,猪肉馅...
家常菜麻婆西兰花怎么做好吃
2020-02-20
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.先啰嗦几句西兰花的保存:可以将买回来的西兰花粗茎切下,用开水烫一下,沥干放凉后冷冻保存。2.西兰花化冻后重新汆烫一下,沥干水分装盘。3....
家常菜麻婆茄子怎么做好吃
2020-11-13
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:2根辅料葱:适量豆瓣酱:适量料酒:适量油:适量盐:适量姜:适量蒜:适量老抽:适量白糖:适量具体步骤1.茄子削皮切成丁2.准备好葱姜蒜3.锅内倒油,烧热,放茄子...
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