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相关可颂的饮食百科
相关可颂的饮食百科
红椒可颂怎么做好吃
2020-01-13
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料法国面包专用粉(T:250无盐奶油:25脱脂奶粉:5食盐:5细砂糖:30水:130ml蛋:13新鲜酵母:9夹层片黄:125蛋液:适量辅料具体步骤1.将法国面包专用粉(T55)放进搅拌盆里,将水...
可颂三明治的做法|可颂三明治怎么做
2024-01-09
食材明细主料可颂面包(两个)鸡蛋(一个)火腿(四片)西红杮(一个)生菜叶(两片)芝士(一片)肉松(少量)辅料沙拉酱(适量)咸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)可颂三明治的做法步骤1、准备食材,我偷懒了可颂(又叫牛角包)是超市里买来的,生菜洗净...
美味可颂三明治怎么做好吃
2020-06-28
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟随着科学技术的发展,社会也在不断前进,我们的生活节奏也变得越来越快,许多人每天早上起来就匆匆忙忙的去挤公交赶地铁去上班上学,连早餐也没时间吃,长此以...
可爱迷你可颂面包怎么做好吃
2020-06-28
准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟可爱迷你可颂面包因为它的形状比较可爱,所以现在挺受欢迎的,特别是可爱的小朋友呢。平常我们都是在一些面包店里就可以吃到,但是就是不知道怎样去弄出这...
坚果酱可颂的做法|坚果酱可颂怎么做
2024-01-07
“昨天做的坚果酱,今天正好用上,香香的坚果酱,搭配酥脆可口的可颂面包,让你的早餐把你叫醒!”食材明细主料千层酥皮(1块)坚果酱(适量)辅料糖霜(适量)淡奶油(3勺)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)坚果酱可颂的做法步骤1、千层酥皮...
可颂面包要怎么存放
2018-10-04
低温保存。在天气凉爽的时候,可颂面包可以放在常温环境下保存1-2天,但在天气比较炎热的时候,就需要把可颂面包放在冰箱中低温保存;低温环境可以延长可颂面包的保质期,但同时也会对可颂面包的口感造成影响。低温会加速淀粉...
松软的可颂三明治怎么做好吃
2020-07-10
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟可颂三明治,松软甜美的可颂里可搭配自己喜爱的食物,无论你喜欢吃素,或者喜欢吃荤,抑或者更爱荤素搭配,选择可颂三明治都是不错的选择,最后淋上喜欢的酱料,一...
可颂名字的由来是什么
2018-12-30
法语里面是新月的意思,法文Croissant的音译。可颂面包形状呈半圆,两头尖尖,又称羊角面包。最早起源于维也纳,相对于普通面包而言制作工艺相对复杂。需要在面皮之间涂满黄油,通过将面皮不断的折叠,这样在烘烤过程中才能形成...
可颂面包是什么|该怎么食用
2018-09-04
可颂面包如果一题到可颂面包,相信大家都会感到陌生,可颂面包是什么呢?但是一题到牛角包,大家就会感到非常的熟悉了。在人们的日常生活中,可颂面包也是非常常见的,可颂面包它是一种非常方便的食品,它不仅携带起来方便,而且人...
可颂面包如何保存
2018-07-03
1、室温在十五到二十八度时,可以将其用用塑料袋密封包装后,放置在常温环境下保存五天左右。2、将其放入冰箱冷藏保存,冷藏温度在二度到六度左右最佳。可颂面包的保质期较短,最多保存一周,放置时间过长面包会滋生细菌出现变...
可颂面包怎么做好吃
2020-12-18
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟可颂面包它还有另一个名字叫羊角面包它来源于法国做法也是非常简单的,而且它还有一个浪漫的故事,可颂面包松软可口这个还是的靠发酵烘烤这一定要注意烤...
可颂自制怎么做好吃
2020-12-13
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料低粉:125高粉:375辅料片状黄油:290奶粉:15黄油:50糖:50盐:10水:280酵母:8具体步骤1.将面团原料放在一起,打至面团表面光滑,有很好的延展性后,立即摊成大片,用保...
香蒜牛角可颂怎么做好吃
2020-02-05
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高筋面粉:398公克低筋面粉:17速溶酵母:15公克细砂糖:46公克盐:9公克冰水:273cc全蛋:57公克奶粉:23公克奶油:28公克裹入油:263公克内馅:适量装饰:适量辅料具体步骤...
丹麦牛角包的做法 省时省力的新方法可颂——丹麦牛角包 丹麦牛角包怎么做
2024-02-01
“其实说的就是可颂了,这次做的是参考法国面包大师比赛的配方,而且制作时间有所减少,但毕竟我是没有法国的专用面粉的,不过还是很成功。省去了基础发酵的时间。”食材明细主料高筋面粉(400克(风筝面包专用粉))细砂糖(45克)盐(8克...
#美食派#胚芽牛角可颂怎么做好吃
2020-02-05
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高筋面粉:394公克低筋面粉:169公克速溶酵母:15公克小麦胚芽:1细砂糖:45公克盐:8公克冰水:270cc全蛋:56公克奶粉:23公克裹入油:263公克装饰::少许辅料具体步骤1.将...
法式可颂的做法 法式可颂/牛角包/羊角包做法 法式可颂怎么做
2024-02-01
“外酥内软香醇香甜的法式可颂做法哦~~”食材明细主料中筋面粉(500g)无盐黄油(25g(A))砂糖(60g)水(250g)活性干酵母(10g左右(参考包装说明))盐(4g)蛋黄(2个)辅料无盐黄油(250g(B))原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)法式可颂的做法步骤1、在...
牛角可颂面包怎么做好吃
2020-03-12
准备时间:15分钟    烹饪时间:45分钟主料高筋面粉:200辅料奶粉:20具体步骤1.将除黄油外所有材料搅打至面团表面光滑,有很好的延展性后,加入黄油,打至完全阶段,立即摊成大片,用保鲜袋包好,送入冰...
#美食派#芝麻牛角可颂怎么做好吃
2020-02-05
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高筋面粉:398公克低筋面粉:17速溶酵母:15公克细砂糖:46公克盐:9公克冰水:273公克奶粉:23公克全蛋:57公克奶油:28公克裹入油:263公克装饰::适量三花奶水:少许辅料具...
可颂怎么做好吃
2019-12-28
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料五得利高粉:175日本住友强力高粉:75金燕即发干酵母:3盐:5细幼砂糖:20无盐黄油:13温开水:135辅料歌文裹入式黄油:138全蛋液:刷面用手粉:少许具体步骤1.酵母提前1...
自制可颂怎么做好吃
2019-11-14
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料t:400酵母:8细砂糖:48盐:8裹入油:200无盐黄油:28辅料具体步骤1.混合除黄油和裹入油的材料,揉成光滑的面团,然后加入28克黄油,揉成扩展阶段,冷冻半小时。冷冻...
巧克力可颂的做法 直接法 - 可颂 和 巧克力可颂 巧克力可颂怎么做
2024-02-28
“人人都觉得,可颂属于法国,就像意大利面属于意大利一样自然。一清早一个还是热的可颂,配上香浓的咖啡。这个满溢着黄油香味、一层层、空气酥脆的可颂,带给人一个美好的早晨。可颂是法国的,带着法式的浪漫,人人都这么想。可...
特下饭的可颂面包怎么做好吃
2020-07-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料片状黄油:200低筋面粉:75面包粉:225辅料盐:5油菜:30冰水:168细砂糖:30即发干酵母:5奶粉:9具体步骤1.备好材料2.将除黄油以外的面团原料放在一起打至能拉出...
香浓可颂面包怎么做好吃
2020-03-12
准备时间:30分钟    烹饪时间:1小时10分钟主料高筋面粉:200辅料黄油:20,软化牛奶:113酵母:4糖:8盐:1具体步骤将材料A混合,揉成面团,不需要揉出膜,达到盆干净、手干净的状态即可,盖上保鲜膜,放在冰箱...
#美食派#丹麦牛角可颂怎么做好吃
2020-02-05
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高筋面粉:398公克低筋面粉:17速溶酵母:15公克细砂糖:46公克盐:9公克冰水:273㏄全蛋:57公克奶粉:23公克奶油:28公克裹入油:263公克装饰::少许辅料具体步骤1.将材料...
自制肉桂果干可颂怎么做好吃
2020-04-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟可颂又称牛角包,它味道香美,外酥里嫩,是一种欧洲人常见的美食,但虽然其看起来做法复杂,实则较为容易,且比起蛋糕店卖的小牛角包来,这份肉桂果干可颂不仅来源...
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