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相关卤肉的饮食百科
相关卤肉的饮食百科
腐乳卤肉的做法|腐乳卤肉怎么做
2024-01-05
“喜欢腐乳味的小伙伴可以试试,一餐能吃下两碗饭😂😂”食材明细主料五花肉(400g)辅料腐乳(50ml)酱油(2勺)料酒(1勺)冰糖(适量)咸香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)腐乳卤肉的做法步骤1、准备五花肉一条。2、切块备用。3、下锅飞水...
卤肉店开在哪里生意好
2022-04-27
卤肉是比较受消费者们欢迎的美食,在市场上也有很多的卤肉品牌,这样就为很多的创业者带来了加盟的机会,现在很多创业者都想要加盟一家卤肉品牌,因为喜欢吃卤肉的人也是越来越多了,那么卤肉店开在哪里生意好?小编为大家详细...
卤肉包的做法 卤肉包(烫面) 卤肉包怎么做
2023-12-28
食材明细主料小麦面粉(400g)玉米面(100g)85度热水(270g)盐(2g)辅料长茄子(3个)卤肉(适量)调料盐(适量)生抽(适量)五香粉(适量)葱(适量)生姜(适量)蒜(适量)蚝油(适量)玉米油(适量)五香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卤肉包的做法步骤1、主料都放入面...
卤素鸡卤肉双拼的做法|卤素鸡卤肉双拼怎么做
2024-01-09
“今天锅中卤的是肉和素鸡,我卤菜喜欢荤素搭配,外婆是卤菜高手,她告诉妈妈,妈妈再告诉我,如果卤素菜或者几乎没有油的荤菜,一定加入点肉一起卤味道更香,因为想着还要卤其它菜,那就加入块肉去卤吧。素鸡是豆制品,是老少皆宜的食...
台式卤肉的做法|台式卤肉怎么做
2024-02-27
“我家爷们不太爱吃肉,唯独对卤肉从不拒绝。因为这道卤肉鲜香,没有肉腥味,并且有一丝甜味。每次我在家都会做一大锅,这样平时下面条也可以用上一点儿,真的是超级美味哦!”食材明细主料五花肉(400克)辅料香菇(100克)配料八角(1颗)...
卤肉蛋炒饭的做法|卤肉蛋炒饭怎么做
2024-01-09
食材明细主料小葱(3颗)洋葱(1/2个)鸡蛋(2个)胡萝卜(1/2个)卤肉(适量)辅料盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)卤肉蛋炒饭的做法步骤1、配料2、卤肉切碎(卤肉做法非常简单,前一个菜谱有做法)、胡萝卜、洋葱、小葱都切...
西芹炒卤肉的做法|西芹炒卤肉怎么做
2023-12-28
食材明细主料西芹(半个)卤肉(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)植物油(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西芹炒卤肉的做法步骤1、西芹切段。2、放入开水锅中煮一分钟。3、在冷水中浸泡一会儿,再沥干。4、卤猪肉撕成条。...
在县城开个卤肉店怎么样
2022-04-28
说起卤肉我们应该都吃过吧,很多城市里都可以看到卤肉店,制作卤肉的食材比较新鲜,卤肉的价格实惠,而且吃起来比较可口,深受消费者的喜欢,不少加盟商第一个目标都是开卤肉店。那么,在县城开个卤肉店怎么样呢?一起来看一下吧。在...
混酱卤肉包的做法|混酱卤肉包怎么做
2024-02-27
“咱家里的冰箱里还存有一块用剩的奶油奶酪,本想用来做奶酪包包的,可是等到我的面粉差不多打好,准备做馅,拿出来的时候才发现奶酪变质了,黑黑的,气得我!没办法,再刮一下冰箱,有一块五花肉。好吧。来个混酱卤肉包吧!”食材明细主...
咸菜卤肉凉拌粉的做法|咸菜卤肉凉拌粉怎么做
2024-02-24
食材明细主料米粉(适量)卤肉(适量)咸菜(适量)辅料花生米(适量)蛋(适量)配料卤汁(适量)油辣椒(适量)醋(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜卤肉凉拌粉的做法步骤1、咸豆角,辣椒,米粉,花生米,卤汁,蛋,香油,醋,油辣椒。2、倒进卤...
卤肉煲仔饭的做法|卤肉煲仔饭怎么做
2023-12-27
食材明细主料大米(100克)鸡蛋(一个)卤肉(适量)蟹味肠(半根)藕(适量)秋葵(几个)调料油(适量)生抽(适量)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)卤肉煲仔饭的做法步骤1、起锅烧热,加油,磕入鸡蛋,煎成荷包蛋。2、猪肉提前卤好。3、加入香辣粉,老抽...
卤肉紫菜包饭的做法|卤肉紫菜包饭怎么做
2024-02-26
食材明细主料香米(适量)里脊肉(适量)辅料火腿肠(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)配料卤汁(适量)五香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)卤肉紫菜包饭的做法步骤1、黄瓜切条,胡萝卜切粒入锅炒熟待用2、火腿肠切条,里脊肉入卤汁锅内卤熟捞出...
蜜制卤肉的做法|蜜制卤肉怎么做
2024-01-04
食材明细主料带皮五花肉(500g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(4瓣)料酒(1勺)生抽(适量)花椒(20颗)八角(适量)桂皮(1块)香叶(2片)干辣椒(2个)茴香籽(20颗)盐(适量)冰糖(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蜜制卤肉的做法步骤1、五花肉切块。2、下锅焯...
卤肉店需要投资多少
2022-04-29
卤肉,相信有很多年轻人都比较爱吃,不仅好吃而且经济实惠,吸引了越来越多的消费者,不少创业者第一个创业目标就是经营个卤肉店,开店之前,一定要选择一个好的卤肉品牌加盟,那么卤肉店需要投资多少?快来看看吧。一、卤肉店需要...
黄瓜拌卤肉的做法|黄瓜拌卤肉怎么做
2023-12-28
食材明细主料卤猪肉(适量)辅料黄瓜(适量)蒜末(适量)调料生抽(适量)酱油(适量)蚝油(适量)味精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌卤肉的做法步骤1、食材:卤猪肉切片,黄瓜切丝。2、放入蒜末和两勺生抽。3、放入一勺...
香菇卤肉鲜包的做法|香菇卤肉鲜包怎么做
2024-02-05
食材明细主料卤料(50克)八角(适量)三奈(适量)花椒(适量)细砂糖(20克)面粉(500克)水(255克)辅料水(1500克)棒子骨(一根)大葱(二根)前夹肉(1000克)猪油(15克)酵母(5克)五香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香菇卤肉鲜包的做法步骤1、肉洗净之后,切成...
辣椒炒卤肉卤香干的做法|辣椒炒卤肉卤香干怎么做
2024-02-23
食材明细主料卤肉(适量)卤香干(适量)辅料辣椒(适量)姜丝(适量)配料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)原卤汁(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣椒炒卤肉卤香干的做法步骤1、卤好的卤肉和卤香干。2、取少许卤肉和卤香干冷却,青椒少许。...
卤肉是用生抽还是老抽
2022-06-12
老抽。制作卤肉时,添加适量的老抽,可以起到调色作用。卤肉也称为卤菜,制作的主要材料为五花肉、八角、桂皮、小茴香、干辣椒、食用盐等,可以分为红卤、黄卤、白卤三大类,其中多以红卤为主,成品后口味咸鲜。肉卤好以后,可以放...
卤肉肉夹馍的做法 【营养早餐】陕西小吃家里做---健康版卤肉肉夹馍 卤肉肉夹馍怎么做
2024-02-28
“陕西小吃【肉夹馍】不管是在那里,都是早餐卖座的餐点,不但价格挺贵,而且肥的有点多,对于我这个不怎么吃肥肉的人来说,是有点腻,自己动手纸做的肉夹馍不但好吃,价格还挺便宜,我用的是卤肉,还更健康。这里分享给朋友们,希望大家...
东北凉拌卤肉的做法 东北小吃之二——东北凉拌卤肉 东北凉拌卤肉怎么做
2024-02-10
“东北人的吃很简单,要么炖,要么凉拌,凉拌的蔬菜种类很多,肉也不少,或酱、卤,再切成薄片,凉后用酱油、醋、蒜泥、香油这么一拌,就是个香。用来拌的卤肉我们叫做酱,可以酱猪肘子(猪腿)、酱猪耳朵、酱猪头肉,最后都是切片拌,当然也可...
卤肉茄子包的做法|卤肉茄子包怎么做
2023-12-30
食材明细主料卤肉(适量)圆茄子(一个)面粉(适量)辅料葱(适量)盐(适量)生抽(适量)花生油(适量)酵母粉(适量)姜末(适量)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)卤肉茄子包的做法步骤1、酵母粉加温水活开,普通面粉适量。2、活成软硬适中的面团放温...
卤肉炒胡萝卜的做法|卤肉炒胡萝卜怎么做
2024-01-03
食材明细主料卤肉(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)蒜瓣(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)卤肉炒胡萝卜的做法步骤1、捞出卤好猪肉。2、将食材改刀。3、热锅热油,将蒜末煸香。4、放入胡萝卜,小火...
卤肉冬瓜炖粉皮的做法|卤肉冬瓜炖粉皮怎么做
2023-12-31
“夏天到了,多吃冬瓜,清热解暑,这样炖上一锅,吃的过瘾。”食材明细主料冬瓜(适量)粉皮(适量)卤肉(适量)辅料香菜(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)大料(适量)姜末(适量)蒜片(适量)葱末(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)卤...
卤肉米堡的做法|卤肉米堡怎么做
2024-03-01
食材明细主料米饭(适量)卤肉(适量)青椒(适量)辅料卤水(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卤肉米堡的做法步骤1、米饭用模具整形放入烤盘内。2、烤箱预热180°,中层烤十分钟左右。3、卤肉,青椒剁碎,调入卤水汁和耗油...
香卤肉的做法 一卤香天下--香卤肉 香卤肉怎么做
2024-02-23
食材明细主料猪肉(适量)辅料卤汁(适量)配料盐(适量)五香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香卤肉的做法步骤1、猪肉一大块。2、卤汁一盆。3、锅里放进卤汁加盐烧开。4、放进猪肉,。5、大火烧开。6、转中火卤一小时。7、卤香。8、...
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