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相关汤种的饮食百科
相关汤种的饮食百科
家常汤种肉松面包卷怎么做好吃
2020-10-16
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料汤种:120高筋面粉:240辅料白糖:25奶粉:17沙拉酱:适量肉松:适量酵母:4蛋液:50芝麻:少许黄油:30盐:2水:50葱末:适量具体步骤1.汤种的做法:用25克高粉加100克水搅匀...
“手工美食”汤种牛奶包怎么做好吃
2020-10-01
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时汤种牛奶包可以说是非常好吃的,因为有黄油,酵母,全蛋液,还有牛奶等的加入,制作的工序也是比较复杂的,所以是一款营养健康有卫生的美食哟,不错的一款美食,这款...
胡萝卜餐包的做法 营养大集合--胡萝卜餐包(汤种) 胡萝卜餐包怎么做
2024-02-26
“在给Teengirls做志愿者的一周里,每天有一个必修的功课就是切胡萝卜。而这些小孩子的确好喜欢吃胡萝卜呢!胡萝卜有多好,想必人人都知道,加国的人近视的人的确很少,想必和这种饮食习惯也有关系。而另一群不喜欢吃胡萝卜的...
炼乳汤种面包的做法|炼乳汤种面包怎么做
2024-01-28
“这款面包除了放炼乳,还另加鲜奶油和汤种,成品出来非常的松软。图片中的生面坯挤在一起,我是次方子的双倍做一炉烤,所以卖相难看,但是面包非常的松软。如果不做双倍的量,可将煮好的汤种去掉一半。”食材明细主料鸡蛋(50克)黄...
可可花生酱面包的做法 可可花生酱面包(汤种) 可可花生酱面包怎么做
2024-03-01
食材明细主料高粉(210克)辅料黄油(22克)全蛋(30克)汤种(90克)水(70克)酵母(6克)可可粉(10克)麦片(20克)低粉(56克)沸水(140克)全麦粉(20克)配料花生酱(适量)盐(3克)糖(40克)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)可可花生酱面包的做法步骤1、准备材...
汤种手工汉堡包的做法 多一分细腻---汤种手工汉堡包 汤种手工汉堡包怎么做
2024-02-28
“面包中最喜欢简单的汉堡包,可以做早餐,可以做午餐,里面有淡淡的麦香,夹上煎蛋或者肉饼,想怎么搭配怎么搭配。而这次加了汤种,丝丝香甜中又多了分松软,美美的来一个,全天好状态,加油啦﹗”食材明细主料高筋面粉(210g)低筋面粉(56g)...
好吃的汤种豆沙面包怎么做好吃
2020-05-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟好吃的汤种豆沙面包是用高筋面粉、奶粉以及全蛋液和红豆馅汤种等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,面包是一种在日常生活中经常能够吃到的食材...
辫子面包的做法 纯手工揉面——汤种|辫子面包 辫子面包怎么做
2024-02-26
食材明细主料高粉(260克)汤种(100克水加20克高粉)水(60克)辅料黄油(15克)糖(40克)盐(2.5克)奶粉(20克)蛋液(30克)甜味(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)辫子面包的做法步骤1、准备好汤种2、把所有材料(除黄油外)混合揉成面团,等面团扩展阶段的...
北海道牛奶吐司的做法 北海道牛奶吐司(汤种面包机版) 北海道牛奶吐司怎么做
2024-02-23
“几乎每个烘焙爱好者都做过的一款经典甜吐司,被我改造成汤种面包机版。之所以叫做“北海道”,据说是使用了产自日本北海道天然牧场的牛奶和奶油的缘故。其实,只要用品质稍微好一些的牛奶和奶油代替水,就能做得醇香柔软,大...
汤种可可双色吐司的做法|汤种可可双色吐司怎么做
2024-02-05
“方子来自孟老师的100道面包,此款面包可可味香浓,喜欢巧克力的朋友可以试试。切片后很漂亮。中间也可加些果仁、果干之类,汤种的制作我改用了微波炉,这个方法方便快捷省时省力。”食材明细主料奶酪(1片)鲜牛奶(70克)高筯面粉...
汤种小餐包的做法|汤种小餐包怎么做
2024-02-05
“汤种小餐包,面包组织更柔软、有弹性,也可延缓老化。”食材明细主料髙筋面粉(250克)汤种(80克)全蛋液(40克)辅料白糖(40克)盐(3克)动物奶油(60克)清水(20克)干酵母(4克)黄油(25克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)汤种小餐包的做法步骤1...
汤种培根餐包的做法|汤种培根餐包怎么做
2024-02-01
“汤种:高筋面粉20g,水100g面包用料:高筋面粉270g,汤种80g,糖30g,鸡蛋50g,牛奶75g,黄油30g,盐2g,酵母3g表面装饰用料:培根适量,芝士片适量,葱花适量,沙拉酱适量,鸡蛋液适量”食材明细主料高筋面粉(270g)汤种(80g)糖(30g)鸡蛋(50g)牛奶(75g)黄油...
汤种葱香牛肉肠面包的做法|汤种葱香牛肉肠面包怎么做
2024-01-02
“超喜欢各种有料的吐司,这次烤了汤种葱香肉粒吐司,吐司还未出炉,厨房里便氤氲着诱人的香味!烤好的吐司组织如云朵般柔软,口感湿润细腻,美味的牛肉肠肉粒大大丰富了口感。因为用了汤种,含水量相对于普通吐司大了许多,老化速度...
汤种面包圈的做法|汤种面包圈怎么做
2024-02-10
“这款面包圈是用油炸出来的,而且是用糯米粉做汤种,口感特别,不油腻,非常的好吃。”食材明细面团高筋粉(500克)奶粉(20克)白糖(80克)酵母(6克)盐(3克)鸡蛋(100克)水(100克)芝士粉(10克)黄油(30克)辅料油(适量)干面粉(适量)湯种糯米粉(30克)水(100克...
汤种全麦土司的做法|汤种全麦土司怎么做
2024-02-25
食材明细主料高筋面粉(300g)全麦面粉(150g)糖(50g)盐(6g)即发酵母粉(8g)全蛋(2个)奶粉(30g)汤种(120g)水(150g)无盐黄油(45g)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)汤种全麦土司的做法步骤1、将糖、盐、鸡蛋、奶粉、汤种、水等放入面包桶中,...
汤种汉堡包的做法 汉堡包(汤种) 汤种汉堡包怎么做
2024-03-02
“打倒老肯和老麦^_^”食材明细主料高筋面粉(适量)辅料黄油(20g)瘦肉馅(300g)洋葱(15g)面粉(15g)鸡蛋(2个)牛奶(85g)干酵母(5g)普通面粉(80g)水(75g)配料黑胡椒(半勺(辣椒粉))料酒(一勺)盐(3g)蒜(两瓣)白砂糖(25g)五香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)...
汤种香葱培根面包的做法|汤种香葱培根面包怎么做
2024-02-01
食材明细主料清水(140克(汤种))高筋粉(330克)黄油(25克)牛奶(90克)淡奶油(50克)细砂糖(10克)盐(3克)鸡蛋液(30克)酵母(6克)辅料培根(3块)小香葱(5棵)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)汤种香葱培根面包的做法步骤1、汤种材料放入小锅中搅拌至...
开胃美食韭菜馅饼~汤种法怎么做好吃
2020-07-27
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟韭菜馅饼~汤种法,是一道常见的家常美食,馅料主要由韭菜,猪肉等制成,韭菜味道浓郁,十分开胃,直接炒菜或者做成馅料做包子,混沌等都非常美味,这道韭菜馅饼,做法简...
奶香面包的做法 奶香面包(汤种) 奶香面包怎么做
2024-01-01
食材明细主料高粉(450克)低粉(50克)汤种(50克)糖(90克)盐(5克)淡奶油(100克)鸡蛋液(100克)牛奶(130克)黄油(70克)酵母粉(5克)表面装饰高粉(适量)软化的黄油(适量)糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香面包的做法步骤1、制作汤种1,在50...
汤种北海道吐司怎么做好吃
2020-11-30
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料蛋液:45淡奶油:30盐:3汤种:92糖:43酵母:3牛奶:25高筋面粉:270奶粉:25黄油:25辅料凉水:74具体步骤1.汤种材料混合均匀2.小火煮成面糊浆(有点像BB吃的米糊的状态...
甜甜的汤种紫薯爱心面包怎么做好吃
2020-08-13
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时汤种紫薯爱心面包,平时我很喜欢紫薯的味道,甜甜的,紫色的面包看着就喜欢。用紫薯来搭配面包,在我看来口感和造型,都很漂亮。而且这个面包是爱心形状的,做来...
营养健康汤种豆渣吐司怎么做好吃
2020-08-18
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时汤种豆渣吐司,是一款营养健康的面点,主要原料有高筋面粉,鸡蛋,细砂糖,豆渣,豆浆等,豆渣是一种豆制品,由新鲜大豆制成,富含蛋白质,做成面包,既增加了吐司的口感,有...
诱人的汤种北海道吐司怎么做好吃
2020-11-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:280鸡蛋:1个汤种面团:90淡奶油:30牛奶:30辅料酵母:5玉米油:20盐:2白砂糖:40具体步骤1.先来做汤种面团:高粉20克加入清水80克拌匀加热至浓稠晾凉备...
汤种蔓越莓南瓜面包的做法|汤种蔓越莓南瓜面包怎么做
2024-02-23
“在爱和自由的配方上稍加变动,用冷藏过夜的汤种,加大了配方中的南瓜用量,相应减少了些水,蔓越莓因量不够也有减少,原方75克我只用了35克,成品出来后是目前做的四个中最软的一个,放了两天两夜后柔软依旧,是一个能下腰的软妹哦...
汤种酥粒面包的做法|汤种酥粒面包怎么做
2024-02-10
“汤种面包记得还是我刚学面包时就做过,做出的成品也比较柔软。面包上面的酥粒是第一次做,酥粒香脆、里面松软,口感还是不错的。”食材明细主料高筋面粉(250克)水(20克)黄油(10克)辅料低筋面粉(20克)黄油(10克)糖(20克)奶粉(10克)酵母(3...
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