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相关吃法的饮食百科
相关吃法的饮食百科
白灼虾的做法 白灼虾——最鲜美的活虾吃法 白灼虾怎么做
2024-02-26
“对于新鲜活虾,白灼的方式是最好的选择,能最大程度保持海鲜原有的鲜美味道。”食材明细主料新鲜活虾(400克)辅料青彩椒(适量)香菜(适量)生抽(适量(或蒸鱼豉油))红彩椒(适量)配料食用油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼虾...
莲心扣肉的做法 梅菜扣肉Q吃法--------------莲心扣肉 莲心扣肉怎么做
2024-02-26
食材明细主料五花肉(适量)辅料梅干菜(适量)白莲子(适量)配料盐(适量)姜蒜(适量)生抽(适量)老抽(适量)红糖(适量)料酒(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)莲心扣肉的做法步骤1、材料2、材料,葱姜...
营养蝴蝶面|面食的鲜活吃法-----自制营养蝴蝶面
2024-02-26
食材明细主料白面(2勺)辅料绿豆汤(适量)番茄(1个)鸡蛋(1枚)香葱(1根)配料精盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)自制营养蝴蝶面的做法步骤1、绿豆汤适量。2、面粉2勺。3、搅拌在一起揉成光滑劲道的面团。4、将面团...
黄金汤圆的做法 经典汤圆四种花样吃法之二——外酥里糯黄金汤圆 黄金汤圆怎么做
2024-02-10
“今年我决定在黑芝麻汤圆做好的基础上,开始折腾汤圆的各种吃法,做了清煮汤圆、黄金汤圆、龙井汤圆、汤圆串串四种吃法,这一折腾还真不错呢,受到家人的喜欢和赞许,。第一种吃法,清水煮着吃,口感软糯香甜,父母最喜欢。第二种吃...
挂面披萨的做法 挂面新吃法【挂面披萨】 挂面披萨怎么做
2024-02-23
“比萨(Pizza)又译作披萨饼、匹萨,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪和其他配料,并由烤炉烤制而成。PAPA和MAMA难得在周末外出。一个人的餐点,我做主了。披萨,...
凉粉的做法 关于凉粉的另一种吃法 凉粉怎么做
2024-02-29
“关于凉粉的另一种吃法——这次我选用冰镇凉饮的方式,在炎热的空气里,这是一种享受!”食材明细主料银耳(适量)辅料红枣(适量)冰糖(适量)苹果(适量)果醋(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉粉的做法步骤1、泡发的银耳一朵,苹...
白切鸡的做法 白切鸡---鸡肉最原汁原味的吃法 白切鸡怎么做
2024-03-01
“在粤港地区,凡是逢年过节或者是喜庆宴客,餐桌上都少不了鸡的身影。最常见的就是白切鸡,几乎家家户户都会做。要做出好吃的白切鸡,除了挑选鲜活的好鸡种,加上恰如其分的火候,酱料更是点睛之笔。最常见的是葱油酱。”食材明...
鸡蛋牛奶煎法棍的做法 剩面包的美味吃法---鸡蛋牛奶煎法棍 鸡蛋牛奶煎法棍怎么做
2024-02-24
“没有任何仿腐添加剂的面包一般的保质期大概是三天,其实经常在家里烤面包的人都知道,面包第二,第三天的口感已经远不如刚出炉的新鲜面包了。特别是法棍这类面包,第三天的时候已经变得很有韧性,很难拿起来就吃,必须经...
快速面的惊艳吃法的做法 快速面的惊艳吃法(一) 快速面的惊艳吃法怎么做
2024-02-28
“围脖上看到过一个相册,叫《快速面的几十种惊艳吃法》某日在家没事就翻出来看了一下,里面有几种炒快速面大概浏览了一下,把基本的东西融会贯通加以私房改善做出了这道“猫家快速面”~~恩恩,很多蔬菜和肉啊,不用担心快速面...
酱香茄子凉拌凉皮的做法 凉皮新吃法~~酱香茄子凉拌凉皮 酱香茄子凉拌凉皮怎么做
2024-02-26
“今天天气不错,太阳暖暖的,照的人舒服。这种好时节,可是缺不了老陕爱吃的皮子的。主要介绍下俺家的皮子调法,外面卖的凉皮大多都是加上醋,辣椒油,蒜,豆芽就了事了。可是胖妞妈喜好用拌面的手法调皮子,原来是西红柿炒韭菜拌凉...
牛蒡炖鸡的做法 牛蒡炖鸡的吃法 牛蒡炖鸡怎么做
2024-03-02
食材明细主料鸡脚(8两)牛骨(1斤)牛蒡干(50克)辅料枸杞(2钱)生姜(少许)原味(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)牛蒡炖鸡的做法步骤1、牛蒡排骨汤原料:牛蒡250克,排骨250克,香菜少许,盐2小匙,胡椒少许。做法:牛蒡片,泡入醋水中以防止变色。排...
椰香扭纹面包的做法 椰子片的另类吃法4:椰香扭纹面包 椰香扭纹面包怎么做
2024-02-27
“原是想做个扭纹土司的,不过我的模具比较小,此前也没做过土司,不太清楚这样的模具究竟需要用多少分量的材料。虽然计算了半天的结果显示这样的用量大概能做这样一个模具大小的土司,但犹豫了半天,还是用了两个模具来装,结果...
鲍鱼蚝油豆腐的做法 鲍鱼的家常吃法---鲍鱼蚝油豆腐 鲍鱼蚝油豆腐怎么做
2024-02-05
“鲍鱼呈椭圆形,肉紫红色,鲍鱼肉质柔嫩细滑,滋味极其鲜美,非其它海味所能比拟,历来被称为‘海味珍品之冠’,素有‘一口鲍鱼一口金’之说。鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质,实验表明,它能够提高免疫力,破坏癌细胞...
米饭煎饼的做法 米饭新吃法——米饭煎饼 米饭煎饼怎么做
2024-02-28
“剩米饭你会吃吗?平时,我总是会把剩下的米饭和剩菜炒在一起,或者做个蛋炒饭,又或者煮成稀饭,又或者???把剩米饭做成煎饼,非常有创意,而且很好吃,最重要的是做法非常简单。又能当主食又能当菜,这么好的一道菜何乐而不为呢?”食材明...
红薯叶饼的做法 红薯叶新吃法 红薯叶饼怎么做
2024-02-29
“在老家红薯叶很多人吃。在外面可能很多人都丢了,只吃下面的硬。老公是是南方人,我是北方人,不知道他喜不喜欢,所以一直没做给他说,只有他不在的时候我才做来吃。我个人还是非常喜欢吃的,可能是以前在老家的时候经常吃的原...
玉米枣窝头的做法 营养美味新吃法——玉米枣窝头 玉米枣窝头怎么做
2024-02-26
“玉米长老了,煮着吃太硬,嚼不动,怎么办?我教您一个好办法,让老玉米重获新生,让孩子爱上吃粗粮。集合了好几种营养,粗细搭配,简单易学。适合老人,孩子,还有忙碌的上班族。可以多做一些,放在冰箱里冷冻,想吃的时候用微波炉或者蒸锅...
粉蒸牛肉的做法 牛肉花样吃法-----粉蒸牛肉 粉蒸牛肉怎么做
2024-02-25
“儿子大爱牛肉,我也是最常做土豆炖牛肉,有时是咖喱牛肉,我都吃烦了,儿子还是乐此不疲,自私一下,为了改变自己的胃口,得换个花样了,据我观察,牛肉无论做成什么样,儿子都爱吃,所以就大胆的去做了。”食材明细主料牛肉(300克)辅料菠...
豆腐脑的做法 南北豆腐脑的不同吃法 豆腐脑怎么做
2024-02-27
“柳州这两天忽然热了起来,有三十多度真让人受不了。弟媳说想吃冰凉的豆腐脑,那就让我们冰凉一组吧,呵。南方的豆腐脑是甜的,但老公不喜欢,他喜欢打卤的咸做早餐吃,那就都满足这俩吃货的要求吧。”食材明细主料干黄豆(200克)...
粽香烧卖的做法 粽子的另类吃法(4)—粽香烧卖 粽香烧卖怎么做
2024-02-29
“这是家里最后几个被雪藏的粽子,再不吃就要过保质期了,传统吃法没啥新意,今天接着给粽子变身。如果你家冰箱还有没吃完的粽子,不妨试试这方法,非常好吃哦”食材明细主料白米粽(4个)猪肉馅(200克)烧卖皮(500克)辅料胡萝卜(半根)香...
椰香薄饼的做法 椰香薄饼(椰子片的另类吃法) 椰香薄饼怎么做
2024-02-27
食材明细主料香酥椰子片(两包)鸡蛋(1个)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)椰香薄饼的做法步骤1、香酥椰子片两包,80克,鸡蛋一个,约50克2、将椰子片倒入料理机3、搅打成碎末,可以多打几遍,打得细一点4、鸡蛋磕入大碗5、打散6...
豆渣腊味炒饭的做法 营养豆渣的另类吃法--------豆渣腊味炒饭 豆渣腊味炒饭怎么做
2024-02-26
“我们平时喝豆浆一般不过滤豆渣,因为感觉豆渣很有营养,但不可否认的是,过滤后的豆浆口感更好,于是在过滤与不过滤之间,是不是总会纠结一阵呢,看了今天的日志,再也不用纠结了,豆浆可以有更好的口感,豆渣的营养也可以吸收了,而且...
芝香芹叶的做法 【芹菜叶子的十种吃法之二】芝香芹叶 芝香芹叶怎么做
2024-02-29
“芹菜叶子做菜,我很喜欢,不管是做馅还是伴着吃或者是做饼等,都很好吃,今天就给大家带来一个拌芹菜叶的菜【芝香芹叶】,清爽可口不管是下酒还是佐餐都不错呢!  下面附芹菜叶子营养分析: 芹菜是我们餐桌上常见...
杏仁小西饼的做法 美国大杏仁的新吃法——杏仁小西饼 杏仁小西饼怎么做
2024-03-01
食材明细主料无盐黄油(100克)低筋面粉(150克)辅料糖粉(50克)盐(1/4勺)香草粉(1/4勺)全蛋(2个)泡打粉(1/4勺)美国大杏仁(16粒)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杏仁小西饼的做法步骤1、无盐奶油放到室温下软化后,加入糖粉及1/4勺盐,用...
大盘长豆角的做法 豆角最豪放最过瘾的土菜吃法——大盘长豆角 大盘长豆角怎么做
2024-02-26
“什么是土菜?土菜就是指原生态的菜肴,用最简单、最原始的方法制作,最能代表一个地区的民俗民风菜。对于大盘长豆角,我不知道属于哪个菜系,我在粤菜馆里吃过,在湘菜馆里也吃过,记忆中小时候在云南也吃过,通俗的说法应该叫猪油...
金箔果干+科学面的做法 金箔果干+科学面(创意新吃法) 金箔果干+科学面怎么做
2024-02-10
“原本单吃果干只有软中带点Q劲的口感没想到,加上科学面后,多了脆脆的感觉一口咬下那种嘎吱嘎吱的声音,嘴里的满足感一吃就竖起大拇指”食材明细主料科学面(1包(小包装))辅料芒果干(1包)咸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
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