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相关鱼头的饮食百科
相关鱼头的饮食百科
鱼头豆腐枸杞浓汤的做法 明目补钙---------鱼头豆腐枸杞浓汤 鱼头豆腐枸杞浓汤怎么做
2024-02-28
“豆腐和鱼配,具有营养互补的作用。豆腐是植物食品中含蛋白质比较高的食品之一,它含有8种人体必需的氨基酸,还含有动物性食物缺乏的不饱和脂肪酸、卵磷脂等。因此,常吃豆腐可以保护肝脏,促进机体代谢,增加免疫力,并且还有解...
炸鱼块的做法 炸鱼块+鱼头豆腐汤 炸鱼块怎么做
2024-02-25
“星期六买了一条鲩鱼,差不多两斤鱼,于是把肉用来炸,鱼头、鱼骨、鱼尾巴来豆腐煮汤。一条鱼做出一汤一主菜。奶白色的鱼头豆腐汤,味道很鲜美,汤色和口感真是细滑好喝,而且营养丰富,再加香菜点缀更加增加了清香味,好吃又好喝。...
剁椒豆腐鱼头的做法|剁椒豆腐鱼头怎么做
2024-01-11
食材明细主料豆腐(200克)鱼头(3000克)辅料剁椒(1袋)蒜瓣(3个)姜丝(少许)酱油(少许)香葱(3稞)料酒(少许)中辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)剁椒豆腐鱼头的做法步骤1、准备鱼头一个少许盐和料酒腌制20分钟2、剁椒小米椒香葱蒜末姜丝准备...
鱼头土豆粉的做法|鱼头土豆粉怎么做
2024-01-08
食材明细主料鱼头(适量)土豆粉(适量)辅料剁椒(适量)油(适量)盐(适量)黄酒(适量)醋(适量)生抽(适量)中辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼头土豆粉的做法步骤1、鱼头一个2、放入盘里用盐腌制5分钟,再用黄酒、醋、生抽腌制5分钟备用。3、...
辣椒鱼头的做法 【四川】辣椒鱼头 辣椒鱼头怎么做
2024-01-11
“辣椒鱼头(双椒鱼头)是一道色香味俱全的汉族名肴,属于川菜系。双椒指的是青椒和红椒。”食材明细主料鱼头(1个)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)油(适量)蒸鱼豉油(适量)姜(适量)葱(适量)蒜瓣(适量)青椒(6个)小红椒(6个)干辣椒(5个)花椒(适量)鸡...
紫苏蒸鱼头的做法|紫苏蒸鱼头怎么做
2024-03-01
食材明细主料鱼头(适量)紫苏叶(适量)辅料葱(适量)剁椒(适量)配料油(适量)盐(适量)料酒(适量)鱼香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫苏蒸鱼头的做法步骤1、材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2、将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3、盘...
剁椒鱼头的做法 最美家乡菜---【剁椒鱼头】 剁椒鱼头怎么做
2024-02-29
“这一周的主题赛是湘菜啊,好歹俺也是正宗的湖南人,不捧捧场说不过去啊....天气预报说要下大暴雨,早早的就买了菜回来,准备在家做好吃的,准备在家吃着好吃的,然后和儿子一起看海...话说昨天的温度还是很高的,俺妈妈非常不理...
特色鱼头的做法|特色鱼头怎么做
2024-02-24
“T麻麻今儿跟大家分享一道我们地方的特色鱼头烧法,烧法挺简单,主要讲究熬的时间够充足,这样出来的鱼头也就更入味啦^_^清爽的汤味,伴着微微的辣味,很是赞~”食材明细主料鱼头(一个)黄瓜(一根)豆腐(两块)辅料香菜(适量)葱(适量)姜(适...
砂锅版鱼头豆腐汤的做法 奶白鱼头豆腐汤 砂锅版鱼头豆腐汤怎么做
2024-01-09
“鱼头豆腐汤其实也是每家的家常汤了只是今天这款豆腐因为比其它豆腐好吃加上又是砂锅煲的味道就更鲜美了哦!这个点都吃饭去了吧”食材明细主料鱼头(1个)豆腐(1块)辅料姜(适量)葱(适量)香菜(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工...
酱椒鱼头的做法 两步做成酱椒鱼头 酱椒鱼头怎么做
2024-01-11
“这是我做过最简单的酱椒鱼头,而且口味还是满理想的,有酒店的味道,太便捷了。”食材明细主料鱼头(500-800克)辅料姜片(8片)葱段(10段)生抽(50克)酱椒酱(200克左右)中辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱椒鱼头的做法步骤1、先去菜场...
青茄烧鱼头的做法|青茄烧鱼头怎么做
2024-02-24
“想起昨天没时间上的菜,一早上班补上,这也算是工作呵呵”食材明细主料鱼头(1个)茄子(2个)辅料青辣椒(1个)红辣椒(1个)葱(1根)蒜(少许)姜米(适量)配料盐(少许)酱油(1克)海鲜酱(少许)鸡粉(1克)生粉(3克)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
蜜汁红豆鱼头包的做法|蜜汁红豆鱼头包怎么做
2024-02-26
食材明细主料红豆(一小碗)辅料面粉(适量)配料蜂蜜(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蜜汁红豆鱼头包的做法步骤1、1、红豆隔夜泡发,第二天用高压锅煮透至开花。2、用木槌打成粗豆沙,加少量面粉搅匀,最后加入适量蜂蜜。3、...
泡椒烧鱼头的做法 简简单单—泡椒烧鱼头 泡椒烧鱼头怎么做
2024-02-29
食材明细主料鱼头(一个)辅料胡萝卜(一根)配料高汤(适量)食盐(1/2茶勺)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泡椒烧鱼头的做法步骤1、鱼头洗净后切成小块,然后用一点点盐、料酒、姜葱腌制片刻。2、胡萝卜切成滚刀小块。3、锅中热油...
啡喱鱼头煲的做法|啡喱鱼头煲怎么做
2024-02-27
食材明细主料草鱼头(适量)辅料土豆(适量)洋葱(适量)番茄(适量)青椒(适量)啡喱(适量)配料盐(适量)料酒(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)啡喱鱼头煲的做法步骤1、材料总动员:鱼头一个,土豆一个不对称切,洋葱、青椒、番茄切...
米芽版鱼头炖豆腐的做法|米芽版鱼头炖豆腐怎么做
2024-03-02
“改良后的配方更美味!”食材明细主料鳙鱼头(一个)大骨汤(适量2000毫升)水豆腐(十二块)辅料大蒜(两根)姜(两大块)独头蒜(2个)红尖椒(2个)朝天椒(4个)配料麻辣鲜(一大勺)盐(适量)米酒(两大勺)味精(适量)酱油(适量)冰糖(2颗)花椒(20粒)麻辣(口味)炖(工艺)三...
鱼头金针汤的做法 养颜益智鱼头金针汤 鱼头金针汤怎么做
2024-02-29
“为什么把这道菜称为养颜益智汤呢?因为草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用;金针菇含有人体必需的氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力...
白汤鱼头的做法 健脾补气---白汤鱼头 白汤鱼头怎么做
2024-02-24
“鱼头上了桌,揭盖儿,一锅奶白色的汤仍沸,间夹着嫩绿的葱花静静地散发着香气。尝一口肉鲜如玉,汤浓如乳,如此上等的美味儿,妙不可言!”食材明细主料花鲢鱼头(1000克)辅料姜片(适量)香葱段(适量)料酒(2勺)配料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)一...
要红的鱼头的做法|要红的鱼头怎么做
2024-01-11
食材明细主料鱼头(半个(或一个))辅料大蒜(一瓣)料酒(适量)生姜(7片)葱(一根)红剁椒(3大勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)要红的鱼头的做法步骤1、选择新鲜的包头鱼鱼头半个(因为我只有一个人吃,一整个怕吃不完)2、清洗干净,去鳃!放入...
鱼头豆腐火锅的做法 香辣鱼头豆腐火锅 鱼头豆腐火锅怎么做
2024-02-26
“昨天吃的酸菜鱼火锅。应孩子的要求。留下来的鱼头,做了这道香辣鱼头火锅。鱼头虽小,还是够孩子自己吃的了。这道小火锅还是孩子放学回家的晚饭。鱼和豆腐中的蛋白质都是不完全的。豆腐的蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸,这两...
砂锅鱼头炖豆腐的做法|砂锅鱼头炖豆腐怎么做
2024-02-10
“砂锅鱼头炖豆腐,鲜香味醇,亦汤亦菜。”食材明细主料鱼头(一个)猪肉(适量)料酒(适量)辅料豆腐(一块)葱姜(适量)盐(适量)鱼香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)砂锅鱼头炖豆腐的做法步骤1、鱼头洗净,豆腐切块备用。2、炒锅倒入油,大料、葱...
鱼头豆腐海带烩菜的做法|鱼头豆腐海带烩菜怎么做
2024-03-01
食材明细主料鱼头(适量)豆腐(适量)海带(适量)大白菜(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼头豆腐海带烩菜的做法步骤1、准备好材料,海带泡了3-4个小时,豆腐买的是嫩豆腐。2、将鱼头放入烧热的油锅中煎至金黄。3、放入葱,姜,红...
鱼头豆腐汤的做法 【鱼头豆腐汤】 鱼头豆腐汤怎么做
2024-02-29
“关于鱼的一切美食我都喜欢,尤其是简单美味的鱼汤,每次我都能喝好几碗,可是还是觉得意犹未尽呢,嘿嘿~~跟大家分享下我做的鱼汤啦”食材明细主料鱼头(适量)辅料葱(适量)姜(适量)豆腐(适量)香菜(适量)鱼香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难...
鱼头酸菜炖粉皮的做法|鱼头酸菜炖粉皮怎么做
2024-02-26
“以前吃过一道,砂锅鱼头豆腐炖粉皮,嘿,来个小小变身,味道确是个惊喜。一向不太喜欢粉皮的女儿直说好吃,希望你也喜欢。”食材明细主料鱼头(一只)酸菜(适量)粉皮(适量)辅料蒜头(适量)香葱(适量)八角(适量)花椒(适量)红干椒(二只)红椒(适量)青...
双椒鱼头的做法 ‘湖南’双椒鱼头 双椒鱼头怎么做
2024-01-09
食材明细主料胖头鱼头(1个)剁辣椒(5g(青))辅料盐(2茶勺)鸡粉(2茶勺)料酒(3ml)葱(适量)白胡椒(适量)食用油(少许)蒸鱼豉油(少许)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双椒鱼头的做法步骤1、买回来的鱼头洗净放入碗中,加入盐,料酒,白胡椒粉,...
剁椒酱的做法 剁椒酱(剁椒鱼头专用) 剁椒酱怎么做
2024-02-10
“非常简单的制作剁椒菜的方法”食材明细主料红辣椒(500克)新鲜小米椒(250克)辅料生姜(10克)蒜头(20克)白糖(5克)盐(20克)白酒(5克)超辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)剁椒酱的做法步骤1、红辣椒洗净,生姜去皮2、新鲜小米椒洗净去蒂3...
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