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相关咸鱼的饮食百科
相关咸鱼的饮食百科
萝卜蒸咸鱼的做法|萝卜蒸咸鱼怎么做
2024-02-26
“春节婆婆晒好的咸鲅鱼,已经回油,用水泡软,蒸来吃,配上玉米饼,那叫一个过瘾。”食材明细主料白萝卜(160克)咸鱼(280克)辅料葱花(适量)配料熟花生油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜蒸咸鱼的做法步骤1、白萝卜切成块。2...
茄子咸鱼煲的做法|茄子咸鱼煲怎么做
2024-01-02
食材明细主料茄子(4颗)猪肉(1块)咸鱼(1块)葱(1颗)蒜(1颗)尖椒(2颗)辅料盐(1勺)生抽(1勺)味精(1勺)豆瓣酱(1勺)酱油(1勺)胡椒粉(1勺)糖(1勺)原味(口味)未知(难度)茄子咸鱼煲的做法步骤1、备菜,肉切丁,咸鱼切小块,葱及蒜切碎。2、茄子切块,泡下盐水。3、锅...
咸鱼茄子煲的做法 超级下饭菜【咸鱼茄子煲】 咸鱼茄子煲怎么做
2024-01-11
食材明细主料咸鱼(适量)茄子(2个)辅料香菇粒(适量)肉末(适量)蒜蓉(适量)姜末(适量)蚝油(适量)白糖(适量)鸡精(适量)老抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸鱼茄子煲的做法步骤1、水泡过的咸鱼适量,拆去鱼大骨,切成咸鱼粒备用;茄子两个...
咸鱼肉末炒四季豆的做法|咸鱼肉末炒四季豆怎么做
2024-01-01
“咸香适中,非常喜欢这个味道!”食材明细主料咸鱼(50克)肉末(80克)肥肉(50克)四季豆(500克)胡萝卜(小半根)生姜(几片)辅料生抽(5毫升)盐(2克)玉米油(10毫升)胡椒粉(2克)玉米淀粉(一勺)豆瓣酱(一勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咸鱼肉末炒四...
咸鱼胡萝卜炒饭的做法|咸鱼胡萝卜炒饭怎么做
2023-12-31
食材明细主料咸鱼(适量)胡萝卜(适量)米饭(一碗)青菜(适量)辅料玉米油(8毫升)盐(2克)生抽(3毫升)老干妈(一勺)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咸鱼胡萝卜炒饭的做法步骤1、准备材料。2、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,倒入咸鱼,素菜煸炒均...
咸鱼紫苏煮茄子的做法|咸鱼紫苏煮茄子怎么做
2024-01-08
“咸鱼紫苏都是我所喜欢的食材,用它们来搭配茄子味道不但非常棒,而且还超下饭!平常我煮茄子都喜欢添加少许辣椒酱之类,感觉茄子味道本身比较寡,非得有点重味道的调味品才能将茄子的味道提升。这次因为用了味道更重的咸鱼,所...
香辣咸鱼的做法|香辣咸鱼怎么做
2023-12-26
食材明细主料咸鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)香菜(适量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣咸鱼的做法步骤1、小火把鱼煎黄。2、放入辣鸡。3、放入香菜出锅。...
咸鱼蒸肉饼的做法|咸鱼蒸肉饼怎么做
2024-01-05
食材明细主料前腿肉(适量)咸鱼干(适量)辅料姜丝(适量)鸡精(适量)酱油(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸鱼蒸肉饼的做法步骤1、咸鱼干去掉中间的鱼骨和边角的边刺。2、去好鱼刺的咸鱼干切小粒,姜切丝。3、热锅下...
蒸干咸鱼的做法|蒸干咸鱼怎么做
2024-01-08
“干咸鱼是经过腌渍、晾晒等方法制作而成。腌制好的咸鱼可以清蒸、油煎、烧烤等等,因口味独特而广受人们的喜爱。”食材明细主料干咸鱼(适量)猪肥肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)干红辣椒(适量)料酒(适量)味极鲜酱油(适量)鸡精(适量)咸香...
下饭菜之无敌美味煎蒸咸鱼头怎么做好吃
2020-08-15
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟这款下饭菜之无敌美味煎蒸咸鱼头不仅十分有味,而且好下饭哦,富含的营养价值也是极高的哦,制作过程超级简单,真的是适合一众懒人党与上班族,盐多的食物和容...
茄子豆腐咸鱼煲的做法|茄子豆腐咸鱼煲怎么做
2024-02-27
“家乡的海鲜多,在鱼汛期,鱼往往也比较便宜,在没有空调的年代,爸妈都是按照传统的方法,把鱼用盐腌起来,到夏天休渔期吃。所以,现在我们家吃茄子咸鱼煲,都成习惯了。茄子咸鱼煲,茄子吸足了鱼的鲜味,变的特别好吃!很不错的下酒菜!”...
最爱的咸鱼闷萝卜怎么做好吃
2020-11-01
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料咸鱼:300萝卜:150辅料油:2汤匙盐:适量调味料:少许胡椒粉:少许姜片:适量料酒:适量具体步骤1.把咸鱼去除尾部,鱼鳍,并剁成适当的块状2.放入凉水中浸泡1个小时...
五花肉蒸咸鱼的做法|五花肉蒸咸鱼怎么做
2024-02-27
食材明细主料五花肉(200g)咸鱼(50g)辅料豆豉(10g)姜(2片)配料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉蒸咸鱼的做法步骤1、五花肉切薄片,这样更加容易入味。2、咸鱼干切成小块备用。3、把五花肉,咸鱼干放...
南昌咸鱼烧排骨的做法 南昌特色咸鱼烧排骨 南昌咸鱼烧排骨怎么做
2024-02-28
“这是一道极具特色的南昌传统菜。小时候,家里腌的鱼总是简单蒸一下就吃,或者烧着吃,我都不喜欢,唯独烧肉或烧排骨,我才爱吃。因为里面的肉和排骨吸取了咸鱼的咸鲜,特别好吃!每次都是肉和排骨被先吃掉,然后咸鱼才被慢慢消灭掉...
好吃的茄子咸鱼煲怎么做好吃
2021-02-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟现在大家的压力都那么大,怎么减压呢,告诉大家一招,不如抽空约上几个好朋友一起,大家坐下来聊聊天,吃吃饭,喝喝东西,放松下心情,是一个不错的主意吧,美食很能改...
鸡蛋蒸咸鱼的做法|鸡蛋蒸咸鱼怎么做
2024-02-25
食材明细主料咸鱼肉(1块)鸡蛋(1个)辅料姜片(适量)配料料酒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋蒸咸鱼的做法步骤1、材料:咸鱼肉(已清洗)、鸡蛋、姜片2、将已清洗的咸鱼肉用剪刀剪开。3、随后,搁入姜片。4、接着,加...
清蒸咸鱼怎么做好吃
2021-02-11
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料咸鱼:350辅料生姜:适量绍酒:适量葱花:适量白糖:适量具体步骤1.买个胖头鱼,把鱼头取下可以留着煲汤用的,然后把身体部位洗干净了2.把鱼肉切成小块3.把鱼肉码...
家常菜咸鱼烧茄子怎么做好吃
2021-01-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料咸带鱼:100茄子:400辅料蒜末:适量葱:适量生抽:适量油:适量糖:适量具体步骤1.咸鱼去骨,切小粒,葱分切成葱白和葱绿,蒜切末2.茄子洗净切条3.锅内烧热油,下咸鱼...
咸鱼蒸猪肉的做法|咸鱼蒸猪肉怎么做
2023-12-28
“蒸菜比较健康,但是用来下饭又显得过于清淡,所以我用了咸鱼蒸猪肉,出奇地好吃,而且非常下饭,一人食也可以哦。”食材明细主料咸鱼(1块)猪肉(半个手掌大小)辅料生姜(适量)调料油(1小勺)生抽(半小勺)盐(半小勺)生粉(1小勺)料酒(1小勺)鸡粉(半...
咸鱼焖茄子的做法|咸鱼焖茄子怎么做
2024-03-01
“这个菜对广东人来说很熟悉,也是一道非常好下饭的菜。刚好有天蒸了咸鱼蒸猪肉,剩下的汁和少少咸鱼,用来焖茄子最好不过了。”食材明细主料茄子(一条)咸鱼(适量)原味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸鱼焖茄子的做法步骤1、茄...
美味的咸鱼炖粉条怎么做好吃
2021-02-15
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料粉条:100咸鱼:半条辅料姜:适量食用油:适量大葱:适量料酒:适量老抽:适量白糖:适量辣椒:适量鸡精:适量具体步骤1.粉条温水泡发,洗净。2.咸鱼洗净,滤水。姜切片。3....
咸鱼蒸五花肉的做法|咸鱼蒸五花肉怎么做
2024-01-01
食材明细主料咸鱼(150g)五花肉(150g)辅料姜丝(适量)泡椒(适量)葱花(适量)油(适量)鱼香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸鱼蒸五花肉的做法步骤1、咸鱼切块、五花肉。2、准备姜丝、泡椒。3、五花肉切片,摆入盘中。4、咸鱼摆入五花肉表...
酸辣咸鱼煮花的做法 【江苏】酸辣咸鱼煮花生 酸辣咸鱼煮花怎么做
2024-01-11
“妈妈知道我爱吃家乡的咸鱼,每年冬天都会腌制一些大鱼,过年的时候回家就可以吃了。今年用的是淮河里的白鱼来腌晒的,这白鱼长有近1米,平时还真是很少见到。烧出来鲜美异常,满满的都是妈妈的爱。咸香辣爽,让人不由的多吃两...
咸鱼炒皇帝苗的做法|咸鱼炒皇帝苗怎么做
2024-02-28
食材明细主料咸鱼(适量)皇帝苗(适量)辅料小辣椒(适量)蒜米(适量)配料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸鱼炒皇帝苗的做法步骤1、锅热放入油把蒜米,小辣椒爆香。2、再放入咸鱼炒匀3、加入少许水,盐炒匀3分钟。4、就这样...
咸鱼蒸肉末的做法|咸鱼蒸肉末怎么做
2023-12-27
食材明细主料咸鱼(125克)肉末(175克)调料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)咸鱼蒸肉末的做法步骤1、食材:咸鱼肉(已清洗切开)、肉末。2、在肉末里加适量的料酒。3、加适量的生抽。4、加适量的...
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