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相关模具的饮食百科
相关模具的饮食百科
紫薯大理石吐司的做法 紫薯大理石吐司(磅蛋糕模具) 紫薯大理石吐司怎么做
2024-01-02
“配方可以做2条22厘米磅蛋糕模具尺寸的吐司。”食材明细波兰种水(50克)高粉(50克)新鲜酵母(3克)主料牛奶(80克)奶粉(15克)白砂糖(40克)盐(2克)新鲜酵母(6克)黄油(15克)高粉(200克)辅料紫薯泥(120克)炼乳(20克)黄油(10克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时...
迷你抹茶蛋糕卷的做法 迷你抹茶蛋糕卷(8寸模具) 迷你抹茶蛋糕卷怎么做
2024-01-07
“家里的烤盘是20cm*20cm的,相当于8寸模具。我找了很多蛋糕卷的制作方法都是适用于大烤盘的,像我家这么小的烤盘很难找到合适的方子,所以自己研究出一个小蛋糕卷的方子~”食材明细主料鸡蛋(1个)低筋面粉(20克)抹茶粉(3克)玉米油...
中奖咯|焦糖布丁(附模具清洗方法)怎么做好吃
2020-02-13
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料水:1大勺热水:20蛋:2个细砂糖:40牛奶:250辅料香草:14枝或香草精少许具体步骤1.焦糖制作:将制作焦糖的砂糖和水倒入锅中;把锅放到火上加热,期间不停搅拌,直至熬...
经典蔓越莓饼干|附旧物改造饼干模具怎么做好吃
2019-11-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料低筋面粉:115黄油:65糖粉:30全蛋液:15ml辅料蔓越莓干:35具体步骤1.黄油软化后,加糖粉,搅打均匀,不需要打发,只要微微发白,体积有一点蓬松,看起来很细腻就可...
蔓越莓面包的做法 【蔓越莓面包】 --- 只要面团好,模具不是问题 蔓越莓面包怎么做
2024-02-05
“蔓越莓,我家俩孩子都喜欢,每次做蔓越莓面包或者蛋糕的时候,都特受欢迎,在做这个面包的时候,吐司盒在烘烤面包中,面包机在发酵酸奶中,于是我随便拿了个模具来用,只要面团好,用什么模具是美关系的哈。”食材明细主料高粉(250克)...
日式红豆面包超人的做法 日式红豆面包超人,造型可爱,制作简单不需模具,适合家庭做法。 日式红豆面包超人怎么做
2023-12-29
“造型可爱,制作简单,不需要模具,适合家庭的红豆面包做法。一口下去松软香甜,面包超人呆萌又可爱的表情,让你胃口大开O(∩_∩)O。”食材明细主料酵母(3克)水(100克)蛋液(18克)高筋面粉(190克)细砂糖(25克)盐(2克)无盐黄油(25克)红豆沙(65...
没有蛋糕模具可以用什么代替
2018-09-05
用纸杯或者铁盘代替。在做蛋糕的时候,需要的原料主要包括白砂糖、奶油、黄油、鸡蛋、巧克力、面粉、清水等。不管是用蛋糕模具,还是用纸杯代替,都是需要在内部进行抹油的,要不然容易出现脱模的状况。蛋糕在烤好之后,要尽快...
绿豆糕粘模具怎么办
2018-09-30
1、用无毒、食用级硅胶模具来蒸,蒸前可抹油也可不抹油,因为食用级硅胶模具极易脱模。2、如用其他模具,模具在蒸前,需要抹油后,再放上脱皮的泡水时间足够长的绿豆浆进行蒸制。3、用油纸放在蒸笼下,绿豆糕蒸好后取出,可根据自...
香芋蛋黄干果面包的做法 用饼干模具做面包——【香芋蛋黄干果面包】 香芋蛋黄干果面包怎么做
2024-02-28
“说说这款面包。蛋黄是做菜剩下的;香芋是当天煮熟的,做面包时就顺手加进去了;干果是用烤箱烤熟准备给女儿带到学校吃的,做面包时想到如果加进去会更好吃,所以就加了。我的这款纯天然美味、健康面包,家人灰常喜欢吃,你们喜欢...
月饼模具可以做什么糕点
2017-12-24
绿豆糕、紫薯糕、山药糕、饼干、芸豆糕等。做绿豆糕时可以使用破壁机处理绿豆,做出来的绿豆沙质量比较好,过程比较方便和快捷。用月饼模具制作的饼干造型是各式各样的,过程简单方便。月饼模具也可制作馒头,所制作的馒头卖...
千层果酱盅的做法 饼干模具巧利用【千层果酱盅】 千层果酱盅怎么做
2024-02-24
“这个做法还是做羊角酥来的灵感,觉得还是有馅的酥皮更好吃一些,就琢磨着换个方法突然想到家里买的饼干模具一直都没机会用,这次何不好好利用利用,而且这种做法比羊角酥要简单一些,模具的形状也可以随心选。”食材明细主料...
做吐司没有模具怎么办
2018-12-03
锡纸。把锡纸折成长方形的形状就可以代替模具了,若对形状没有要求的也可以用家里的大的玻璃碗,或者家里的不锈钢盆,但是要选择质量好的,不然一冷一热容易变形,也可以用做纸杯蛋糕的盒子代替,只要不是塑料制品就可以,家里很多...
没有月饼模具用什么可以代替
2018-02-24
大果冻放入盒子或水杯。月饼是汉族传统美食,别名月团、丰收饼等,是由面粉、鸡蛋、馅料制作而成。月饼的种类比较多,包括广式月饼、潮式月饼、苏式月饼、滇式月饼、京式月饼、泰式月饼等,其中广式月饼皮薄、香味甜,馅料充足...
月饼模具新款有哪些|带你走进月饼的世界
2018-02-11
八月十五中秋节是中国人非常注重的传统节日,在这一天不管有多忙都会与家人团聚在一起赏月,吃月饼,一起吃团圆饭。而月饼是在中秋节上不可缺少的一种传统美食。现在的月饼做的越来越精致,图案也越来越美。这些月饼都是通过...
没有做绿豆糕的模具怎么办
2018-03-07
使用方盘子或者盒子代替。制作绿豆糕时,没有模具,可以再放盘子里面铺上吸油纸,再把炒好的绿豆放入盘子中,用铲刀压平,将边缘切掉,再切成小块即可。喜欢吃甜味的绿豆糕,可以酌情增加白砂糖的使用量。做好的绿豆糕可以直接吃,也...
玛格丽特饼干|不需要任何模具怎么做好吃
2020-01-27
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黄油:50低粉:60玉米淀粉:40糖粉:30熟蛋黄:2个辅料具体步骤1.煮两个水煮蛋,取其蛋黄。把蛋黄放在筛网上,用手指按压,使蛋黄通过筛网,成为蛋黄细末。2.黄油软化...
焦糖鸡蛋布丁的做法 换一种模具换一种心情----焦糖鸡蛋布丁 焦糖鸡蛋布丁怎么做
2024-02-27
“为什么一定要加上‘鸡蛋’两个字呢,那是因为今天的布丁就是跟鸡蛋脱不了关系,不仅配方里有鸡蛋,更重要的是,模具也是鸡蛋形状的呢。其实今天做的焦糖布丁有一点不同,没有把焦糖和布丁液一起烘焙,只是在做好之后淋上去的,也...
做绿豆糕模具可以用什么代替
2018-03-07
方盘子或纸盒子。制作蛋糕时没有模具,可以将方盘子里放上一层油纸,再将炒好的绿豆沙放在油纸上,用铲刀铺平,再用刀切成小块即可。做好的绿豆糕最好及时食用,口感和风味会更好。保存绿豆糕时,可以将绿豆糕用保鲜膜密封好,放在...
没有蛋挞模具可以用什么代替
2018-11-19
用纸杯代替,将纸杯的上半部分剪去后用于制作蛋挞模具。也可以将锡纸折成蛋挞模具的形状。制作蛋挞需要用到鸡蛋,牛奶,白糖,黄油,水,食用盐等。将蛋挞水倒入蛋挞皮时不要倒的太满,防止其溢出。蛋挞用烤箱烤制需要烤20-30分钟...
圣诞树饼干的做法 圣诞树饼干(不用模具也能做出) 圣诞树饼干怎么做
2024-01-08
“糖霜饼干通常用来当做节日饼干,因为色彩斑斓又能存放很久,如同很精致的小书签或者小挂件,可以让家里的节日气氛保持的更久。虽然现成的饼干模具五花八门,但是总有些自己喜欢的样子,很难买到模具。不要紧,咱这次就教大家自...
彩色熊猫饼干的做法 彩色熊猫饼干 不用模具 不用色素 彩色熊猫饼干怎么做
2024-02-27
“在网上看到别人做的这款熊猫饼干,一直念念不忘。记下配方和做法,试做后感觉不是太完美,便试着改方子。今天终于做出了自己满意的熊猫。整理出来,和朋友们一起分享。”食材明细主料低筋面粉(140克)黄油(70克)糖粉(45克)辅料可...
蒸米糕没有模具可以用什么代替
2018-09-17
用碗代替。用碗做米糕的时候要注意:大米要充分的浸泡开来,这样才容易将泡开的米打碎;米糕发酵的过程也要注意,发酵时间短的话,做出的米糕容易发硬,时间多长,做出的米糕会出现酸酸的味道;在蒸米糕的过程中,不能时不时的掀开锅盖...
月饼模具多少钱
2018-02-24
每到中秋节大家都要吃月饼,并且家人们会团聚在一起。吃月饼是因为月饼的外形特别像月亮,圆圆的,寓意很好,象征着团圆,一团和气。自制月饼需要模具,月饼模具多少钱?一、月饼模具多少钱市面上常见的月饼模具价格在10元到100元...
米糕模具怎么用可以不粘模具
2021-03-04
模具的底部刷上食用油,也可以在模具底部铺上一层吸油纸,这样就可以防止米糕粘在模具上。把红糖水倒入搅拌均匀的糯米粉和大米粉中,用筷子搅匀,双手搓细过筛,把米粉导入准备好的容器上,抹平表面。米糕制作方便,易贮藏,食用方法...
煎肉丸的做法 模具锅煎肉丸 煎肉丸怎么做
2023-12-30
“买了这两个模具锅很久了,总是用来做蛋糕,一直都没烤过肉丸,这次决定试一试,看是什么感觉,还不错,锅底下了些菜油不算很粘,看过台湾的街食,他们把丸烤好了直接享用,我们可以当它是零食,也可以当它是菜,有心思的朋友可以在烤好后...
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