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相关发霉的饮食百科
相关发霉的饮食百科
发霉的酸菜还可以吃吗
2018-07-11
1、若是白色的斑点,则可以食用,将其表面的白色斑块洗净后炒熟食用即可,这是酸菜中的菌类导致的并不是霉斑,所以不影响食用。2、若是发黑或是发臭的霉斑,则不可食用。菌类导致的斑块不会发臭及变黑所以若是发生这样的情况则...
干贝发霉了还能吃吗
2018-06-30
相信很多人和我一样好奇干贝发霉了还能吃吗?为此小编特意上网做了功课,了解到发霉的干贝是不能食用的。为了让大家详细了解干贝的保质期、挑选方法和保质方法,小编整理出一份记录,希望能够帮助到家里有购买干贝习惯的朋友...
发霉的筷子用热水煮有用吗|还是有一定的效果的
2018-12-21
筷子对我们来说是非常重要的一种饮食工具,应该说每户人家一定会使用到筷子的,但是有一些筷子,如果保存的方式不恰当,或者是没有清洗干净的话,是很容易会发霉的,那么发霉的筷子用热水煮有用吗?发霉的筷子用热水煮有用吗1.一般...
馒头发霉了去掉皮还能吃吗
2018-05-17
不能吃。馒头发霉后,表面的霉菌多为黄曲霉素,而黄曲霉素具有毒性。馒头由面粉制作,里面含有水分,湿度较大,长时间保存容易变质。人们在通常情况下会存在侥幸心理,认为馒头发霉了之后去掉皮还能吃。其实不然,霉菌生长在馒头的...
茶叶应如何保存防止发霉
2018-05-02
1、使用干燥剂保存。使用干燥剂保存茶叶,可以避免茶叶出现发霉变质的现象。茶叶的品类不同,所选用的干燥剂也会不一样。2、使用生石灰保存。生石灰具有很好的吸附作用,使用生石灰保存茶叶,能保持茶叶的干燥程度。3、不宜...
紫薯存放多久不会烂|发霉的紫薯能吃不
2018-06-22
紫薯属于旋花科的一种粗粮,其分布在亚热地带,其富含大量矿物质、18种氨基酸,里面还富含一种其它食物没有的营养素“花青素”,具有抗氧化、滋养皮肤、防紫外线伤害皮肤、提高视力等功效,所以,紫薯是一种天然、健康的长寿粮食...
面包发霉还能吃吗|面包怎么保存
2018-03-06
面包不仅可以作为早餐,在平时的时候作为一种甜点,也是不错的选择,但是面包如果保存方法不对的话,就会出现发霉的情况,那么面包发霉还能吃吗?面包又该怎么样保存呢?一、面包发霉还能吃吗如果我们发现家里面的面包已经出现了...
蒜薹发霉怎么办
2018-03-05
直接丢弃。发霉的蒜薹首先发生于薹梢的坏死部分,再慢慢向蒜薹整个发展,这个过程很快,所以蒜薹的储存非常关键,蒜薹买回来后需要及时通风,避阳,尽快食用避免长时间的存储,及时检查蒜薹有无发霉情况,若发霉直接丢弃。存储蒜苔的...
大米怎样保存不发霉|大米怎么保存不生虫
2018-02-08
大米是我们餐桌上的主食,尤其是在南方地区大米在餐桌上更是多见。平常我们吃大米的时候可以蒸着吃、煮着吃、炒着吃,平时我们买大米的时候会一次性买的比较多,在天气潮湿或者是比较热热的时候会比较容易发霉或者生虫子,那...
吃了发霉的毛豆会怎么样
2018-08-01
会有不适感。毛豆发霉了,说明毛豆已经变质,不能继续烹饪食用,需要及时扔掉。毛豆是常见的食材,烹饪方式多样,可以炒着吃、煮着吃,凉拌吃等。毛豆可以用于制作雪菜炒毛豆、五香盐水煮毛豆、毛豆南瓜炒虾仁、梭子蟹烧毛豆、香...
干蕨菜发霉|知道这些你还敢吃吗?
2018-03-29
说起蕨菜,是很多人都中意的一种美食。新鲜的不容易吃到,只有等到春天的时候,万物复苏,才能够到山林里找到嫩嫩的蕨菜。蕨菜的吃法也很多,有清炒蕨菜,也有和肉一起烧的。因为蕨菜的时令很短,所以很多人都喜欢把蕨菜晒成干,留着...
大米怎么保存不生虫不发霉
2018-05-01
保持干燥且保存至阴凉处。将大米储存至无水无油的瓶中保持密封便可阻断氧气和大米的接触,防止大米发霉;在大米中放入纱布袋,其中放有具有刺激性气味的花椒、大蒜、橘皮,密封放置与干燥阴凉处,这样可以防止大米生虫。可以时...
木瓜头部发霉了还能吃吗
2018-10-12
不能。木瓜发霉后是不能食用的,在购买木瓜的时候,如果不是现吃的话,建议选择不怎么成熟的木瓜,买回去后放到阴凉通风处存放即可。当木瓜颜色变黄并且捏起来开始变软时,说明木瓜已经熟透了,这个时候就不能继续存放了,否则会出...
瓶口发霉的耗油还能继续使用吗|蚝油都有什么保存方法呢
2018-10-14
蚝油是我们在做菜的时候必不可少的一种调料,能够为我们制作的菜品起到提鲜的作用,但在倒蚝油的时候,瓶口经常会沾上一些蚝油。那么瓶口发霉的耗油还能继续使用吗?一、瓶口发霉的耗油还能继续使用吗如果我们发现家里面的...
香肠没晒干怎么保存不会发霉
2021-04-02
放冰箱保存或者油炸后保存。没有晒干的香肠可以直接放冰箱保存,吃之前拿出来解冻就可以,或者把香肠切成一片一片,然后放入锅里油炸,油炸之后在放在冰箱保存或者干燥处保存,没晒干的香肠最好还是风干或者熏干,没晒干的保存不...
腌腊肉发霉了怎么办
2019-01-18
清洗后晾晒。腌腊肉发霉了,可以将发霉的部分去除,若肉质颜色正,没有异味,可以用温水清洗,放在阳光下晾晒,若肉质颜色改变,带有刺鼻的异味,说明腊肉已经变质,不能继续烹饪食用。保存腊肉时,可以将腊肉清洗干净,控干水分,用保鲜膜包...
海带发霉是什么样子|怎么判断
2018-12-16
我们平常那么注意保存食物的方法,就是因为不想让东西发霉,因为食物一旦发霉就会影响口味,而且很多食物霉了就不能吃了,那海带发霉是什么样子?现在我们具体来了解一下。海带发霉是什么样子?怎么判断?海带的表面总是会产生一些...
干鱿鱼发霉了还能吃吗|芹菜杭椒炒鱿鱼的做法
2018-10-08
世界上有许多种食物,而几乎每一种食物都有着自身的功效与作用,或多或少都会对人体有一定的营养价值。但并不是全部的食物都可以直接拿来使用,因为食物也有保质期,如果过期了则会变质,不仅营养价值大打折扣,甚至还会对人体产...
年糕怎么存放不会发霉
2018-12-19
1、可以放入冰箱进行存放。在将年糕放进冰箱之前,将年糕表面清洗干净,然后整齐地平铺放置在冰箱的冷藏柜即可。2、可以放在干燥的地方晒干保存。还是先把年糕清洗干净后,再擦干表面的水分,挂到外面晾晒到摸起来干硬,吃的时...
八角有点白是怎么回事|八角发霉还能吃吗
2018-04-11
八角是八角属的一种非常著名的调味香料。在中药材中我们也可以见到八角。除了在食用方面,八角还可以用作其他用途,比如制作化妆品等等。那么你在购买八角或者保存八角的时候,有没有发现过八角有点白这种现象呢?八角的表面...
馒头发霉了去掉皮还能吃吗|怎样保存才能避免馒头发霉呢
2018-02-15
馒头是我们日常生活中一种很常见的面食,北方部分地区会拿来当主食,南方更多的是拿来当早餐。不论哪种吃法,馒头都受到了很多人的喜爱。随着气温越来越高,馒头也变得不易保存了,不注意保存就很容易生霉。那么馒头发霉了去掉...
发霉的菜板怎么清洗|怎样防止菜板发霉
2018-03-14
我们日常做菜少不了的肯定是切菜,日积月累后,不怎么认真清洗的菜板越来越黑甚至开始发霉,那发霉的菜板怎么清洗?怎样防止菜板发霉?有这些问题的朋友们一起看看吧。一、发霉的菜板怎么清洗很多人自作聪明得认为将发霉的菜...
怎样辨别茶叶发霉没有
2018-05-02
1、外形。茶毫会脱落,形成成团样的小球,一般颜色中带黄,发霉的干茶是黑色的斑点然后丝状分布的;2、气味。正常的茶有股淡淡的茶叶香,发霉的则是夹杂着很浓的陈味;3、手感。拿在手上就可以明显的感觉到不一样,要是软软的或者...
如何让咸肉不发霉
2019-01-16
放在通风处晾晒。制作咸肉,可以选择肥瘦相间的五花肉,做好的咸肉口感会更好。腌咸肉时,10斤猪肉可以添加150克食用盐。肉在腌制之前,不需要用水清洗,可以直接用高度白酒涂抹表面,这样既可以起到杀菌的作用,也能起到清洗的效...
柿饼发霉跟挂霜怎么辨别
2018-05-14
1、看表皮。柿饼发霉表皮会比较粘手,柿饼和柿饼之间很容易粘连在一起。柿饼挂霜,表面会比较干爽,没有黏腻的感觉,容易松散。2、闻气味。柿饼发霉会散发酸味或是其他异味。柿饼挂霜会散发浓郁的香气。3、看颜色。柿饼发霉...
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