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相关胖头鱼的饮食百科
相关胖头鱼的饮食百科
好吃的胖头鱼头的做法怎么做好吃
2020-03-31
准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟今天给大家分享介绍的是一道好吃的胖头鱼头的做法哦,在我的家乡,每逢家里有孩子要考试了,都会做上这么一道炖鱼头,听说吃了会非常的聪明,图个吉利。本来鱼...
五花肉炖胖头鱼头的做法|五花肉炖胖头鱼头怎么做
2024-01-03
“查干湖冬捕野生胖头鱼,鱼头太大,只好拆去骨壳炖了一半。加入黑山猪肥点的五花肉烧,味道很鲜美!”食材明细主料大胖头鱼头(半个)五花肉(100克)辅料葱(10克)姜(10克)蒜(10克)红杭椒(3个)绿杭椒(3个)蒜苗(少许)盐(少许)香醋(20灰)白糖(1小勺)蚝...
香煎胖头鱼的做法|香煎胖头鱼怎么做
2024-02-01
“前一段时间在淘宝“查干湖馆”里买的胖头鱼没有吃完,今天打算把剩下的鱼尾吃掉,于是便做了这道香煎胖头鱼,很美味呢,喜欢的朋友不妨试一试。”食材明细主料胖头鱼(1000克)辅料生抽(适量)淀粉(适量)糖(适量)醋(适量)油(适量)盐(适量)十...
美味的香煎胖头鱼怎么做好吃
2020-05-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟香煎胖头鱼材料简单,制作简单,吃起来香辣可口,外表煎的脆脆的,里面的鱼肉非常鲜嫩,而且非常有营养,是一道老人小孩有喜欢吃的菜,胖头鱼含有很高的蛋白质,可以...
红烧胖头鱼的做法|红烧胖头鱼怎么做
2024-01-05
食材明细主料胖头鱼(适量)辅料香菜(适量)葱(适量)盐(适量)酱油(适量)豆瓣酱(适量)糖(适量)鸡精(适量)料酒(适量)十三香(适量)姜(适量)蒜(适量)鱼香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧胖头鱼的做法步骤1、去除鳞片,清理内脏,清洗干净。2、在鱼身两...
被它的名字吸引来|告诉你胖头鱼怎么做好吃!
2018-06-21
吃鱼有益于身体健康,尤其是对青少年的智力和身体的茁壮成长,市面上鱼的种类繁多,比较常见的有鲅鱼、刀鱼、黄花鱼、鲤鱼、鲫鱼、草鱼等等。那么,你见过胖头鱼吗,相信大家都和小编我一样感到好奇,不了解这种鱼,胖头鱼怎么做好...
家常的香煎胖头鱼怎么做好吃
2020-09-03
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟在我们的生活中,人们每天都在循环的吃鸡,猪,鸭,素菜,鱼这些日常生活很普遍的食物,但是呢,食物是很神奇的,他们可以把一种食材变成不一样的食物,所以呢,我今天要...
胖头鱼清蒸可以吗|有哪些做法很美味
2018-03-01
胖头鱼实际上被称为鳙鱼。有人喜欢叫它肥头鱼,也叫银鱼和大头鱼。它是中国四大名鱼之一。这鱼头又大又肥,肉又白又嫩。这是鱼头火锅的首选。肥头鱼的头很大,占身体长度的三分之一。它的侧面有黑点,眼睛低垂。肥头鱼的肉鲜...
美味的胖头鱼头的做法怎么做好吃
2020-03-31
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟胖头鱼头是绝对不可以错过的美食哦。多吃鱼头可以补脑、补眼睛。营养价值非常的高。汤汁浓郁,闻着就让人垂涎欲滴。鱼肉也是非常爽口,入口即化,细腻的肉...
胖头鱼炖豆腐怎么做好吃
2019-12-08
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟鱼热量很低,而且营养丰富,人们对鱼的需求一直都很高。豆腐作为乳制品,也是人们日常生活中需要用到的家常菜。那这两道菜凑到一块就是我们今天要说的这道...
酱香胖头鱼的做法|酱香胖头鱼怎么做
2024-01-04
食材明细主料胖头鱼(1750g)辅料葱(适量)姜(适量)甜面酱(适量)蒜(适量)老抽(适量)香菜(适量)花椒(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱香胖头鱼的做法步骤1、锅内加入少许油,放入葱姜。2、放入胖头鱼,煎一下,然后加入老抽酱油,再加入...
胖头鱼有哪些做法
2018-06-21
胖头鱼是属于淡水鱼中的一种。它有着“水中清道夫”的称号,并且人们称它为中国四大家鱼之一,我们是可以放心的吃它的,而且它含有非常丰富的营养价值,这对于人体来说,它有可以让我们提高智商、增强记忆、补充营养、延缓衰老...
胖头鱼炖手撕茄子的做法|胖头鱼炖手撕茄子怎么做
2024-02-05
“这种鱼我们这叫胖头鱼,但我知道鳙鱼也叫胖头鱼,刚在百度找了一下这种鱼叫沙光鱼,沙光鱼一年生一年死,所以都长不太大,炖起来也很容易碎。”食材明细主料胖头鱼(8条)茄子(4个(个头比较大))辅料基本调料(适量)葱姜香菜(适量)咸鲜(口味...
秘制排骨土豆的做法 秘制排骨土豆(转自豆瓣胖头鱼) 秘制排骨土豆怎么做
2024-02-28
“因为实在喜欢豆瓣胖头鱼所做的菜,收藏不得法只有制成菜谱得以研究”食材明细主料排骨(适量(洗净切段))土豆(适量)辅料蒜粒(4粒)桂皮(2片)干辣椒(4个)八角(3个)姜片(少许)配料盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)老抽(适量)酱油(适量)甜味(口味)烧(工艺)廿...
花鲢和胖头鱼一样吗|酸菜鱼用什么鱼
2018-03-01
鱼类食物在我国一直深受欢迎,各种各样的鱼类菜式层出不穷,水煮鱼、酸菜鱼、番茄鱼等等都是人们喜闻乐见的美食,那大家一直熟知的花鲢和胖头鱼一样吗,酸菜鱼用什么鱼呢?一、花鲢和胖头鱼一样吗虽然这两者的名字毫不相关,但...
清蒸胖头鱼干的做法|清蒸胖头鱼干怎么做
2024-02-25
食材明细主料胖头鱼干(250克)辅料肥肉丁(适量)配料葱姜(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸胖头鱼干的做法步骤1、主料:胖头鱼干。2、把鱼干清洗干净装入盘中,放入肥肉丁、拍松的姜片、葱花、花生油。3、放...
酱焖查干湖胖头鱼的做法|酱焖查干湖胖头鱼怎么做
2024-02-23
“查干湖在蒙古语中意为“白色的湖”,位于吉林省西部松花江畔的前郭尔罗斯大草原上,是吉林省最大的内陆湖泊,也是吉林省著名的渔业生产基地。盛产胖头鱼、鲤鱼、鲢鱼等鱼类,胖头鱼便是查干湖上最受欢迎的招牌鱼。人们在去...
鲜香的豉香胖头鱼炖豆腐怎么做好吃
2020-06-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟小时候身体不好,外婆总会去买个胖头鱼熬汤给我喝,鲜香的鱼汤再配上嫩嫩的豆腐,一口汤一口鱼肉一块豆腐,真是让小孩子无法拒绝的美食啊,就这么不知不觉地补...
胖头鱼怎么处理不腥
2018-01-02
将胖头鱼去除内脏等,清洗干净,放在清水中添加适量的食醋以及胡椒粉等佐料浸泡即可,这样可以去除胖头鱼的土腥味。宰杀胖头鱼的时候,需要将胖头鱼的血液冲洗干净,这样也可以减少鱼腥味。处理后的胖头鱼,可以用于制作香辣胖头...
好吃的豉香胖头鱼炖豆腐怎么做好吃
2020-06-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟豉香胖头鱼炖豆腐是现在我们在日常生活中很常见很受欢迎的一道家常美食。这道菜不仅味道满分,营养价值也是满分的。采用上好的胖头鱼,蛋白质含量尤其丰...
胖头鱼怎么做|其实还挺简单的
2018-10-28
胖头鱼是一种比较常见的鱼类,我们经常会吃一些胖头鱼,尤其是胖头鱼的鱼头,受到了很多人的喜爱,也是胖头鱼的一种特色。胖头鱼其实有特别多的制作方法,所以接下来小编会向大家介绍胖头鱼怎么做?以及我们在制作胖头鱼的时候应...
水煮胖头鱼的做法|水煮胖头鱼怎么做
2023-12-28
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料胖头鱼(1个)辅料青辣椒(5个)大蒜(3粒)红辣椒(2个)调料猪油(10g)盐(8g)白醋(1勺)生抽(1勺)老抽(少许)香葱(1棵)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)水煮胖头鱼的做法步骤...
胖头鱼豆腐汤的做法|胖头鱼豆腐汤怎么做
2024-02-26
“上次做得胖头鱼身子已经被我们消灭好几天了,今天碰见卖豆腐的就买了一块,回到家就开始忙活起来。鱼头汤做好后偷偷地先尝了一口,哈哈,真好喝,很鲜很香”食材明细主料胖头鱼头(一个)辅料豆腐(一块)配料油(适量)盐(适量)花椒粉(适量...
油炸胖头鱼的做法|油炸胖头鱼怎么做
2024-01-11
食材明细主料胖头鱼(620克)辅料姜片(适量)盐(2小勺半)料酒(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)油炸胖头鱼的做法步骤1、食材:胖头鱼(已洗净切片)、姜片2、将姜片搁入已洗净切好的的胖头鱼鱼片中。3、接着,加适量的料酒。4、加...
红烧胖头鱼怎么做好吃
2019-11-24
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料胖头鱼:一条辅料葱:一根姜:三片蒜:两半儿十三香料酒酱油盐糖醋香菜:适量具体步骤1.1.将鱼清洗干净,斩断,用盐和料酒腌二十分钟。2.2.锅中加油(略多一些),将...
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