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相关山药的饮食百科
相关山药的饮食百科
山药溜肉片的做法|山药溜肉片怎么做
2024-02-28
“山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。并且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频繁等症,都有一定的疗补作用。山药溜肉片--咸鲜口味。”食材明细主料山药(500克)猪肉(150克)辅料胡萝卜(适量)木耳(适量)葱(适量...
香菇鸡肉山药粥的做法|香菇鸡肉山药粥怎么做
2024-02-28
“生病后没什么胃口,吃些暖和的粥是很养胃的。而生病之后是要慢慢调理的,那么富含蛋白质的鸡肉具有温中补脾,益气养血,补肾益精,山药则是六味地黄丸的组成药物之一,不说也晓得功效之大吧。还有香菇的增智作用在于含有丰富的...
山药青笋炒鸡丝的做法 冬食山药正当时|——【山药青笋炒鸡丝】 山药青笋炒鸡丝怎么做
2024-02-28
“中医认为,山药性味甘平偏温,入脾、肺、肾三经,有补中益肺、固肾止泻之功效,温补而不骤,微香而不燥,非常适宜冬天食用。”食材明细主料山药(一根)青笋(一根)胡萝卜(适量)鸡肉丝(一根)辅料淀粉(一勺)葱丝(少许)姜丝(适量)蛋清(少许)配料生抽...
什锦山药丁的做法|什锦山药丁怎么做
2024-02-28
“山药质地细腻,味道香甜有健脾益胃、降低血糖、益肺止咳的作用”食材明细主料山药(适量)胡萝卜(适量)火腿(适量)木耳(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)什锦山药丁的...
果干紫山药汤圆的做法|果干紫山药汤圆怎么做
2024-02-28
“元宵节快到了,做元宵做汤团咯!外皮紫山药、内馅芝麻核桃馅加葡萄干,这样的元宵是不是只有我家才有?”食材明细主料紫山药泥(适量)糯米粉(适量)猪油(适量)芝麻核桃粉(适量)葡萄干(适量)朗姆酒(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟...
山药炖牛肉的做法 家宴餐桌必不可少的炖菜——山药炖牛肉 山药炖牛肉怎么做
2024-03-01
食材明细主料熟牛肉(300克)山药(300克)辅料胡萝卜(1根)蒜苗(2根)配料郫县豆瓣酱(1茶匙)香菇豆豉(1汤匙)花椒(10颗)干辣椒(5个)白糖(1汤匙)老抽(2茶匙)味极鲜酱油(2汤匙)盐(半茶匙)鸡精(适量)微辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)山药炖牛肉的做法步...
山药鸡汤煲的做法|山药鸡汤煲怎么做
2024-02-28
食材明细主料三黄鸡(750克)山药(500克)莲子(50克)龙眼干(50克)辅料料酒(适量)姜(5片)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)山药鸡汤煲的做法步骤1、三黄鸡一只,洗净,切块状2、将切好的鸡块放入烧开的水中,放入姜片,滴...
五彩山药鸡丁的做法|五彩山药鸡丁怎么做
2024-02-28
“山药味甘、性平,入肺、脾、肾经。不燥不腻是其特点。具有健脾补肺、固肾益精、聪耳明目、强筋骨、安神志的功效。山药是中医常用的药物,人们常用的中成药六味地黄丸中就有山药,是典型的药食两用品。山药的补养特点是三...
番茄山药玉米粒的做法|番茄山药玉米粒怎么做
2024-02-28
“山药不热不燥,具有健脾益胃、益肺止咳和助消化的功效。”食材明细主料番茄(250克)山药(100克)玉米(100克)辅料砂糖(1小匙)酱油(1小匙)番茄沙司(1大匙)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄山药玉米粒的做法步骤1、把材料准备好...
山药乌鸡汤的做法 补血安胎——山药乌鸡汤 山药乌鸡汤怎么做
2024-02-29
食材明细主料乌鸡(适量)山药(1根)干香菇(1小把)红枣(8粒)辅料枸杞(1小把)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)山药乌鸡汤的做法步骤1、将乌鸡洗净,放在冷水锅中。2、将泡发过的香菇、枸杞、红枣一起放入,大火煮开后改微火炖约一个半...
肉片山药炖白菜的做法|肉片山药炖白菜怎么做
2024-02-28
“山药是一味珍贵的中药材,被历代医家所推崇,称赞为长寿因子,药食兼用的良药佳肴。作为中药它可以制成多种丸药,如六味地黄丸等供人们食用。作为食物蔬菜,它细腻滑爽,别具风味,如拔丝山药、枣泥山药等。铁棍山药中含皂苷、粘...
蜜汁铁杆山药的做法|蜜汁铁杆山药怎么做
2024-02-28
“铁杆山药具有显著的补肾健脾,增强性功能,延缓衰老等保健作用,又称“天然补肾王”,“天然长春不老药”、“荷尔蒙之母”。铁杆山药属怀山药中的“极品“,曾为历代皇室之贡品,是可四季食用,老少皆宜的补品。94年获巴拿马万国...
山药蛤蜊汤的做法|山药蛤蜊汤怎么做
2024-02-28
食材明细主料山药(适量)蛤蜊(适量)辅料香菜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山药蛤蜊汤的做法步骤1、蛤蜊洗干净泡在盐水中,上药去皮切成滚刀块备用。2、砂锅里倒入鸡汤煮开,加入料酒和上药...
山药番茄豆腐汤的做法|山药番茄豆腐汤怎么做
2024-03-01
“番茄不仅富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。近年来,营养专家研究发现,番茄还具有新的保健功效和防治多种疾病的药用价值。所以番茄...
山药红枣玉米羹的做法 补血活血的----山药红枣玉米羹 山药红枣玉米羹怎么做
2024-03-01
“我和LG平时上班都很忙,晚上回家急匆匆做点家常菜。所以休息的时候,我不是忙做做点心,就是烧点简单又方便小吃。今这是简易补血活血营养羹,其中食料都是大家喜欢的,而且很健康啊。”食材明细主料铁棍山药(适量)大枣(适量)桂圆...
枸杞山药排骨汤的做法|枸杞山药排骨汤怎么做
2024-02-28
“山药排骨汤,喜欢吃山药,可是超级讨厌收拾山药,最得意这里面的枸杞子,是我前些日子在楼下摘采后晒干的,有好多年没有见过枸杞树了,很是惊喜。”食材明细主料排骨(200克)山药(250克)辅料豌豆(60克)枸杞(10克)配料胡椒粉(适量)盐(适量)料...
醪糟醉山药的做法 【苏菜】醪糟醉山药 醪糟醉山药怎么做
2024-02-29
“醪糟,是中国独有的一味食品。又称作糯米酒、甜酒、酒酿、米酒是我国的特产之一。江苏称之为米酒的,也有称之为甜酒的。上海人、浙江人叫酒酿。湖南大部分地区叫米酒。但不论叫什么,都是一种东西,其制作方法也无甚区别。...
山药沙拉的做法|山药沙拉怎么做
2024-03-01
“很享受两个人的暖暖午后,怎么能少了美食呢?”食材明细主料山药(适量)橙子(适量)柠檬(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)辅料花生米(适量)配料沙拉酱(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)山药沙拉的做法步骤1、花生米放在盘中,放微波炉...
鳕鱼山药百合羹的做法|鳕鱼山药百合羹怎么做
2024-02-28
“某次在饭店吃过鳕鱼羹之后就一直念想,在网上搜了很久也没找到特别满意的菜谱,于是综合了几种,自己家在家做了这道汤羹,口味很好,照片没拍好。。。”食材明细主料鳕鱼(半片)辅料山药(适量)百合(适量)蛋清(适量)配料葱头(适量)蒜头(适...
山药香菇鸡的做法|山药香菇鸡怎么做
2024-02-28
食材明细主料走地鸡(400克)山药(300克)香菇(10朵)辅料姜葱蒜(适量)小辣椒(6个)配料盐(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)生抽(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)山药香菇鸡的做法步骤1、准备好所有食材2、走地鸡斩成块状,烧开水滴入料酒...
五指毛桃煲猪手汤的做法|五指毛桃煲猪手汤怎么做
2024-02-29
“五指毛桃煲猪手汤,是广东客家人一款常做的汤菜。五指毛桃并不是桃子,而是一种植物的根,广东客家地区盛产。五指毛桃可以健脾补肺,行气利湿,舒筋活络,还可以用于产后催乳,所以,客家人会用它和猪手一起炖汤,给产后的新妈妈吃,呵...
南瓜山药二米粥的做法 南瓜|山药二米粥 南瓜山药二米粥怎么做
2024-02-29
“千百年来,养生粥一直为人们喜爱并百吃不厌。粥可调节胃口,增进食欲,补充身体需要的水分。它味道鲜美、润喉易食,营养丰富又易于消化,实在是养生保健的佳品。粥的妙不可言,在于它介于饭、菜和汤三者之间。有饭的饱腹之功,有...
麦馍山药粥的做法|麦馍山药粥怎么做
2024-03-01
“咋一看名称可能觉得有点怪,往下细看你就会明白了。我用了全麦粉发酵,如蒸馒头一般做了全麦馍碗,用来盛装这款粥品,喝完了山药粥,碗是可以吃掉的。这样,早餐就不会觉得分量过少,营养还比较全面,一举两得。山药别名淮山、山薯...
淮山药红萝卜猪骨汤的做法|淮山药红萝卜猪骨汤怎么做
2024-03-02
“山药为补中益气药,具有补益脾胃的作用,特别适合脾胃虚弱者进补前食用。红萝卜含维生素A中医来说也有润肠的作用。”食材明细主料准山药(七两)红萝卜(一根)红枣(几粒)猪龙骨头(一斤)瑶柱(几粒)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)...
红萝卜山药龙骨汤的做法|红萝卜山药龙骨汤怎么做
2024-02-29
“广东人喜欢喝汤,并会按不同季节煲煮不同汤水,在春天,山药汤是我们广东人喜欢的汤之一,它味甘,性平;入肺、脾、肾经;不燥不腻;具有健脾补肺,益胃补肾,固肾益精,强筋骨,安神,延年益寿的功效。”食材明细主料猪龙骨(500克)玉米(2根(35...
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