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1、八宝粥。会在过年的时候喝八宝粥,这是一个传统习俗,不仅可以达到祭祀祖先的作用,同时还也可以驱赶冬季的寒冷。
2、饺子。饺子是过年必吃的菜品之一。有时候还会把硬币包在饺子里面,谁吃到这枚硬币就代表新的一年会有好运气。
3、庖汤。汉中人爱吃面食,所以他们过年的时候也会吃烙面,这个时候就需要一碗热腾腾的汤来搭配了,所以汉中人过年的时候也会准备庖汤。
4、除此之外,还有腊肉腊肠、猪肉、鸡肉、鱼肉、生菜、萝卜等。
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