正月初三早上吃什么饭

饺子。正月初三是过年后的第三天，这一天大家会吃带有财富象征的饺子，在饺子的内馅中包入硬币，吃中硬币的人代表着在这一年中会财运滚滚，顺顺利利。其他地区也有吃合子的说法，寓意其实跟吃饺子差不多，不同的地方有不同的叫法。