朋友回家带了点特产来，送了我们一些鹅掌，回家我就迫不及待的做了汁香浓郁的西兰花扣鹅掌，摆盘精美，很味道也很棒。众所周知的西兰花有抗衰老的作用，女生吃了美容养颜，这道菜品的养生功效也很厉害，一起动手做起来吧，为了健康努力
主料
鹅掌 ：200西兰花 ：420
辅料
鸡汤包 ：80淀粉 ：30
具体步骤
鹅掌清洗干净，剪去指甲；
西兰花摘成小朵，洗净沥干水；
剪开鸡汤包，用碗盛起；
倒入少许清水，淀粉，搅拌均匀；
锅里放适量清水，一勺盐煮开，倒入西兰花焯熟；
热锅，放少许油，放入鹅掌；
倒入调好的酱汁；
遮上锅盖大火煮沸；
夹起鹅掌摆在西兰花上面，淋入剩余的汤汁即可。
