卤鹅肉怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:35分钟

卤鹅肉需要准备一只鹅，鹅肉中的蛋白质、钙、维生素非常的丰富，鹅肉有很多的营养作用和食疗用作，鹅肉可以清热健脾、治咳嗽，羊肉性寒味甘，对一些心血管有疾病的人群非常合适。

主料

鹅肉 ：2斤

辅料

盐 ：3把（根据个人口味）
酱油 ：50ml（根据个人口味）
水 ：10ml（根据个人口味）

具体步骤

鹅肉加辅料，洗干净，放入锅中。

加入所有材料。

用手抓匀。开慢火。

开了之后加盖，过程不时搅拌一下，炖至少1个小时即可。

烹饪技巧

最好挑选新鲜的食材制作的时候也要用心。