一日之际在于晨,平面都是烫个面就赶去上班了,这是非常不营养的哦,可以尝试一下这道甘蓝炒粉,味道鲜美,口感好,而且营养美味健康哦,营养满分哦,其实这炒面是十分简单易学哦~下面就让我们看看这道甘蓝炒粉是怎么做的吧。
主料
甘蓝 :500克粉丝 :50克
里脊肉 :50克
干辣椒 :3颗
胡萝卜 :1块
葱 :1块
蒜 :3颗
辅料
大豆色拉油 :15克盐 :1克
生抽 :1勺
详细步骤:
第一步
首先呢我们要先将甘蓝洗干净。
第二步
然后在将甘蓝切成丝,放置一边备用。
第三步
然后用清水将粉丝泡软~
第四步
然后将里脊肉、胡萝卜、葱都切成片,蒜切末,干辣椒备用就可以了。
第五步
然后用开水焯熟,再过一遍凉水,控干水份放置一边备用就可以了。
第六步
然后再将锅里放油,放入干辣椒、肉片、胡萝卜、葱炒熟~
第七步
再放入甘蓝、盐、生抽翻炒。
第八步
再放入粉丝炒熟,放入蒜末炒匀就可以了。
第九步
最后成品出锅了。