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主料
辅料
具体步骤
1.准备材料:河虾去头洗净,韭菜切段,生姜切丝,红辣椒切丁。
2.坐锅放油烧开,放入河虾爆炒。
3.放入生姜丝一块翻炒。
4.加入韭菜和红辣椒一块炒。
5.最后放适量的盐和蔬之鲜调味即可。
烹饪技巧
河虾要选新鲜的。
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