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相关家常菜的饮食百科
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辣椒胡萝卜炒菜花的做法 家常菜----辣椒胡萝卜炒菜花 辣椒胡萝卜炒菜花怎么做
2024-02-28
食材明细主料菜花(300克)胡萝卜(20克)辣椒(20克)辅料色拉油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(5克)葱末(3克)姜末(3克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒胡萝卜炒菜花的做法步骤1、将菜花去蒂,切成小块清洗干净,装入盘中待用。2...
蚂蚁上树的做法 实惠家常菜“蚂蚁上树” 蚂蚁上树怎么做
2024-03-01
“有朋友问我;什么是蚂蚁上树?我告诉他,就是肉末烧粉丝。结果,老先生把粉丝用水泡的过久了,烧出来的蚂蚁上树变成了浆糊,呵呵!其实,没必要用水泡,直接下锅就可以。直接下锅,即入味儿,效果还好!可能他是误会了我的意思,做砸了!今天,就...
家常菜尖椒干豆腐的做法|家常菜尖椒干豆腐怎么做
2024-03-01
“下酒菜”食材明细主料尖椒(一根)干豆腐(一盒)辅料葱(半根)配料油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)家常菜尖椒干豆腐的做法步骤1、准备所需材料。2、干豆腐切条。3、葱花炝锅。4、加入干豆腐条。5、...
地三鲜的做法 家常菜----地三鲜 地三鲜怎么做
2024-02-29
食材明细主料茄子(3个)土豆(100克)青椒(2个)辅料色拉油(适量)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱花(3克)姜末(3克)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)地三鲜的做法步骤1、将茄子去蒂,去皮清洗干净,切成滚刀块,装入盘中待用。2、热锅放油烧至五...
黄骨鱼煮蒿草的做法 洪湖杨晶莲子自家厨房家常菜----黄骨鱼煮蒿草 黄骨鱼煮蒿草怎么做
2024-02-29
“营养丰富,清香淡雅,适合夏日进步。操作简便,易学,就是主材洪湖蒿菜难觅(在洪湖湖区周边到是好说,远一点的地方就不好办了,因为洪湖蒿草的保鲜期不超过一天,最好半天以内食用,有条件的话大家最好不要用菜市场的,基本上是泡过水...
素炒双丝的做法 家常菜----素炒双丝 素炒双丝怎么做
2024-02-28
食材明细主料胡萝卜(2根)土豆(2个)辅料色拉油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)白醋(10克)生抽(少许)葱末(3克)姜末(3克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炒双丝的做法步骤1、将胡萝卜清洗干净,切成丝,装入盘中待用。2、将土豆去皮,清...
双椒煎边鱼的做法 家常菜也要注重色彩搭配|双椒煎边鱼 双椒煎边鱼怎么做
2024-02-29
“可是简单的家常菜,如何做得和别人不一样,如何做得色香味俱全,其实最简单的方法就是——注重色彩的搭配。西红柿炒蛋是红配黄,如果加入点绿的青椒或者葱花,会有画龙点睛的作用,素菜的小炒,如果尽量加入不同颜色的食材,让每一...
家常菜回锅肉的做法 家常菜:回锅肉 家常菜回锅肉怎么做
2024-02-29
食材明细主料五花肉(适量)青椒(适量)辅料蒜头(适量)干红辣椒(适量)配料油制辣椒(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常菜回锅肉的做法步骤1、五花肉用开水煮熟,冷却装盘备用。2、五花肉,切片。3、青...
金玉满堂的做法 家常菜----金玉满堂 金玉满堂怎么做
2024-02-29
食材明细主料玉米(2穗)辅料黄瓜(少许)胡萝卜(少许)糯米粉(100克)色拉油(20克)配料葱花(适量)精盐(2克)五香粉(2克)味精(3克)清汤(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金玉满堂的做法步骤1、将熟玉米扒粒待用。2、将黄瓜清洗干净,切成小...
黄金萝卜饼的做法 【家常菜】黄金萝卜饼 黄金萝卜饼怎么做
2024-02-28
食材明细主料白萝卜(适量)面粉(适量)辅料海米(适量)鸡蛋(适量)香葱(适量)配料盐(适量)白胡椒粉(适量)葱香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄金萝卜饼的做法步骤1、准备好材料。(海米提前泡发好了,也可以用虾皮代替)2、切好葱段,将海米切成...
番茄豆腐的做法 家常菜----番茄豆腐 番茄豆腐怎么做
2024-02-29
食材明细主料豆腐(150克)番茄(150克)辅料水淀粉(适量)配料色拉油(适量)番茄酱(适量)白糖(适量)精盐(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄豆腐的做法步骤1、将番茄清洗干净,去蒂,将其中5粒对半切开,剩下的切成末备用。2、将豆腐...
西红柿炒粉丝的做法 简单家常菜----------西红柿炒粉丝 西红柿炒粉丝怎么做
2024-02-28
食材明细主料西红柿(4个)红薯粉丝(50克)辅料香菜叶(适量)配料葱(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)农家菜籽油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西红柿炒粉丝的做法步骤1、所有材料准备好。2、粉丝放锅内煮软。3、煮软的粉丝捞出...
青椒炒肉丝的做法 简单家常菜---青椒炒肉丝 青椒炒肉丝怎么做
2024-02-29
“青椒炒肉丝最家常的一道下饭菜。肉丝鲜嫩,青椒爽口,很开胃的美味家常菜。”食材明细主料里脊肉(300克)青椒(5个)黑木耳(适量)辅料淀粉(适量)配料葱(适量)姜(适量)盐(3克)糖(适量)料酒(10克)生抽(20克)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普...
豇豆炒玉米粒的做法 家常菜----豇豆炒玉米粒 豇豆炒玉米粒怎么做
2024-02-29
食材明细主料豇豆(200克)玉米粒(200克)胡萝卜粒(30克)火腿粒(30克)辅料色拉油(30克)葱花(5克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豇豆炒玉米粒的做法步骤1、将焯好的豇豆,切成小粒,装入小碗内待用。2、将煮熟...
番茄鸡蛋炒青椒的做法 家常菜----番茄鸡蛋炒青椒 番茄鸡蛋炒青椒怎么做
2024-02-29
食材明细主料青椒(1个)西红柿(3个)鸡蛋(3个)辅料葱末(3克)姜末(3克)配料色拉油(50克)精盐(3克)五香粉(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄鸡蛋炒青椒的做法步骤1、将西红柿清洗干净,切成小块,装入盘中待用。2、将青椒清洗干净,去...
红烧豆腐的做法 简单家常菜---红烧豆腐 红烧豆腐怎么做
2024-02-29
“豆腐也是我们餐桌上少不了的食材。只是简单的红烧,确也是一道鲜香滑嫩的下饭菜。”食材明细主料豆腐(500克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)海天辣黄豆酱(10克)老抽(5克)生抽(5克)糖(3克)水淀粉(适量)香油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿...
蒜炒土豆丝的做法 家常菜-----【蒜炒土豆丝】 蒜炒土豆丝怎么做
2024-02-29
“家常菜简简单单,土豆丝人人喜欢;烹制方法多种多样,搭配大蒜味道特棒。”食材明细主料土豆(适量)辅料大蒜(适量)葱(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)醋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜炒土豆丝的做法步骤1、土豆、大蒜(...
鱼香菠菜的做法 家常菜----鱼香菠菜 鱼香菠菜怎么做
2024-02-28
食材明细主料菠菜(300克)辅料大豆油(30克)精盐(2克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)姜末(3克)蒜末(3克)泡辣椒(10克)白糖(10克)白醋(10克)生抽(5克)料酒(10克)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼香菠菜的做法步骤1、将菠菜清洗干净,装入盘中待用...
清炖鳕鱼的做法 家常菜----清炖鳕鱼 清炖鳕鱼怎么做
2024-02-28
食材明细主料鳕鱼(1条)辅料大豆油(适量)精盐(5克)生抽(10克)花椒(适量)大料(适量)料酒(20克)姜片(姜片)白糖(10克)味精(适量)干红辣椒(适量)白醋(20克)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)清炖鳕鱼的做法步骤1、将鳕鱼清洗干净,切成小段,装入盘中...
尖椒炒干豆腐的做法 家常菜----尖椒炒干豆腐 尖椒炒干豆腐怎么做
2024-02-28
食材明细主料干豆腐(260克)尖椒(4个)胡萝卜(少许)辅料大豆油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)葱末(3克)姜末(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒干豆腐的做法步骤1、将尖椒去蒂,去籽,清洗干净,切成小片装入盘中待用。2、将干豆腐清洗...
角瓜炒香肠的做法 家常菜----角瓜炒香肠 角瓜炒香肠怎么做
2024-02-29
食材明细主料角瓜(400克)香肠(100克)辅料色拉油(30克)精盐(2克)生抽(3克)五香粉(2克)味精(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)角瓜炒香肠的做法步骤1、将角瓜去蒂,清洗干净,剖开,去瓤,切成小片,装入盘中待用。2、将香肠切成小片,葱姜蒜...
豇豆红辣椒丝的做法 家常菜----豇豆红辣椒丝 豇豆红辣椒丝怎么做
2024-02-29
食材明细主料豇豆(400克)辅料红辣椒(适量)清汤(适量)配料色拉油(适量)精盐(3克)五香粉(2克)味精(2克)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豇豆红辣椒丝的做法步骤1、将豇豆去筋,清洗干净切成段装入盘中待用。2、将红辣椒去蒂和籽,清洗干...
尖椒炒土豆片的做法 家常菜----尖椒炒土豆片 尖椒炒土豆片怎么做
2024-02-29
食材明细主料土豆(1个)辅料尖椒(1个)色拉油(30克)葱末(3克)姜末(3克)配料五香粉(2克)精盐(3克)味精(3克)白醋(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒土豆片的做法步骤1、将土豆去皮,清洗干净,切成小片,清洗干净装入盘中待用。2、尖...
西红柿烩角瓜的做法 家常菜----西红柿烩角瓜 西红柿烩角瓜怎么做
2024-02-29
食材明细主料西红柿(2个)角瓜(1个)辅料葱末(3克)姜末(3克)配料色拉油(25克)精盐(3克)白糖(5克)五香粉(2克)味精(2克)酸甜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西红柿烩角瓜的做法步骤1、将角瓜去头尾,剖开去瓤,清洗干净,切成片装盘待用。2、西红柿...
小白菜大杂烩的做法 家常菜----小白菜大杂烩 小白菜大杂烩怎么做
2024-02-29
食材明细主料小白菜(500克)辅料各种丸子(100克)豆腐皮(50克)粉条(20克)配料色拉油(适量)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱花(3克)姜片(3克)辣椒油(10克)豆瓣酱(5克)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小白菜大杂烩的做法步骤1、将小白菜清洗干...
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