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主料
辅料
具体步骤
1. 牛肉剁馅儿(我实在没那功力就买绞好的了。。。打入一个鸡蛋,生姜切碎,豆干切小丁,生菜切碎,放进牛肉馅儿里面,撒入适量生抽,盐和五香粉。搅匀。
2. 准备好馄饨皮,一点儿水,和肉馅儿~
3. 拿出一张皮,放一点儿肉馅儿在一个角上。
4. 然后把那个角卷进去,卷啊卷。
5. 边边上沾点水,一捏就好啦~~~
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