当前位置:美味站>各地美食>菜谱>

可口的韩国泡菜汤怎么做好吃

菜谱 阅读(1.61W)
可口的韩国泡菜汤怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

喜欢看韩剧的人对拌饭一定不陌生,鲜香爽辣的韩式拌饭,令人百吃不厌。现介绍一种适合家庭聚会的简单制作方法供大家共同分享。韩国泡菜汤是一道具有韩国风味的料理,泡菜放入不同配料制作而成,具有酸辣味。还可以根据个人喜好不同加入各种不同的辅料。拌饭的变化非常多,总有一款是你喜欢的。

主料

黄豆酱 :50
豆腐100
五花肉 :100
泡菜 :50
金针菇 :100
黄豆芽 :50
土豆 :100

辅料

油 :适量
盐 :适量

具体步骤

可口的韩国泡菜汤怎么做好吃又简单 第2张

1.所有食材:泡菜,五花肉,葱头,土豆,豆腐,黄豆芽,金针菇,淘米水

可口的韩国泡菜汤怎么做好吃又简单 第3张

2.黄豆酱

可口的韩国泡菜汤怎么做好吃又简单 第4张

3.最后煮的4样食材,都洗净切好

可口的韩国泡菜汤怎么做好吃又简单 第5张

4.五花肉,用泡菜的汤腌制下,放淀粉少许

可口的韩国泡菜汤怎么做好吃又简单 第6张

5.油锅,放少许油,放进泡好的五花肉

可口的韩国泡菜汤怎么做好吃又简单 第7张

6.随后放进辣白菜和葱头丝,翻炒

可口的韩国泡菜汤怎么做好吃又简单 第8张

7.随后,放进淘米水,加黄豆酱,煮开

可口的韩国泡菜汤怎么做好吃又简单 第9张

8.先放土豆片,煮熟

可口的韩国泡菜汤怎么做好吃又简单 第10张

9.再放豆腐块和黄豆芽,金针菇

可口的韩国泡菜汤怎么做好吃又简单 第11张

10.煮开,即可

可口的韩国泡菜汤怎么做好吃又简单 第12张

11.加上一碗白米饭,很韩的泡菜汤你即可拥有

烹饪技巧

淘米水,是洗下米,第2次的水,这样做汤汁更浓,更地道