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主料
辅料
具体步骤
1. 土豆煮熟,剥皮
2. 用刀拍扁,更容易入味
3. 放油(油要多一点),下锅炸5-8分钟(看土豆大小)
4. 放入适量酱油跟海天酱,翻炒3-5分钟
5. 起锅时,按个人喜好,可以放点葱花
烹饪技巧
土豆煮熟,晾凉放冰箱冰一下,味道更加
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