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主料
辅料
具体步骤
1. 腊肉切片,胡萝卜切丁,鹌鹑蛋切片,打好鸡蛋,等油八分热,下腊肉
2. 腊肉下锅后,约半分钟,把腊肉乘碗里,摊好鸡蛋,放入胡萝卜丁,鹌鹑蛋,如果有黄瓜放入黄瓜丁也不错,把碗里的腊肉放入锅里,一起翻炒,放入半勺盐~
3. 放入米饭,酱油,盐,炒两分钟。出锅
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