今天休假,不想去外面吃饭,也好久没有给家人做一顿家常便饭了。干脆今天就去市场买点食材,做一个美味的焗饭吧。焗饭的做法十分的简单,操作也方便快捷,重点是,做出来的焗饭味道甚好,吃过的都觉得很喜欢吃。喜欢的朋友不妨来尝试一下吧。
主料
青豆 :适量辅料
剩饭 :适量具体步骤
准备好各种材料
在肉丁中加入盐、料酒、生抽、少量水搅拌至上劲,然后加入洋葱,继续搅拌
取恒大兴安芥花籽橄榄油,在锅中加少量油
先将肉丁和洋葱放入锅中翻炒。洋葱肉丁稍炒熟后加入其它蔬菜,翻炒一会后,倒入水,适量咖喱。其实在家有啥菜就用啥,不用太刻意。不要太黑暗就好。
将剩饭平铺在模具中
咖喱菜炒好后,平整铺在饭上。
再放上青椒和芝士碎
放入烤箱烘烤。烤箱200度,上下烘烤15分钟左右。