>
主料
辅料
具体步骤
1. 先把草鱼洗干净,撒点盐跟姜腌一下
2. 葱切段,姜切丝
3. 起锅热油,油热之后放鱼块,注意姜不要放下去
4. 等鱼块变得金黄就可以先捞起来,放在一边备用
5. 锅里剩一点点油,放姜葱,小炒下,放鱼块,在放少许水
6. 试下咸淡,然后放点味精,起锅,就大功告成了
图文推荐