蔬菜果蔬是大自然的馈赠,也是最天然和最易吸收的补品,因此要想真正的延年益寿,最好的办法就是吃一些食补的食物,就如这道浇汁松花蛋,众所周知,松花蛋是蛋白质和脂肪十分丰富的食物,再搭配上各种调料提味,绝对算得上食补的好食物。
主料
松花蛋 :3个红椒 :1个
青椒 :1个
辅料
盐 :适量姜末 :适量
醋 :适量
芝麻油 :适量
生抽 :适量
蒜末 :适量
具体步骤
1.准备食材。
2.松花蛋一切为六,顺着盘子摆成圆形。多余的可以切成小丁放到中间。
3.青红椒切小丁,姜,蒜切末。
4.把青红椒丁和姜蒜末放入碗内,加适量生抽,醋,盐,芝麻油搅匀。
5.最后把碗里的汁用勺子浇在上面即可。
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