喜欢喝汤的小伙伴又有口福了, 还是一款肉的汤哟。有些人就是比较讨厌喝汤,但是喝汤确实是对身体很好的,饭前一口汤。并且健康食谱里一般都是三菜一汤,总是会有汤来搭配。这样也有利于肠道的蠕动和消化。不然没有汤我也会觉得特别干。这款美味滑肉汤可以尝一尝味道。
主料
猪瘦肉 :250小青菜 :少许
辅料
酱油 :适量盐 :适量
鸡粉 :适量
胡椒粉 :适量
红薯粉 :适量
具体步骤
猪瘦肉切成小片
用腌肉料腌制30分钟。
小青菜择好洗净。
炒锅放适量水或肉汤(大概500毫升),烧开,将火调到最小,将肉片一片一片放入。
肉片浮起后,将小青菜放入,放1大勺食用油,这样青菜就不会被煮黄。
青菜断生即可出锅,临出锅前加少许盐和鸡精调味即可。