主料
草莓 :250淡奶油 :100ml
鸡蛋 :25
黄油 :22
低粉 :45
泡打粉 :1/8 tsp
小苏打 :1/8 tsp
白糖 :20
辅料
盐 :1勺具体步骤
1. 准备好材料
2. 粉类混合过筛
3. 鸡蛋打散
4. 黄油室温软化加白糖打蓬松
5. 分次加入鸡蛋液搅拌均匀
6. 倒入牛奶搅拌均匀
7. 倒入过筛的粉
8. 由下到上翻拌均匀
9. 到8成满
10. 烤20分钟..根据自己的烤箱和经验调整~ 烤熟了就OK了...
11. 淡奶油加白糖打发硬挺装入裱花袋
12. 草莓切掉上面三分之一
13. 挤入奶油
14. 放回之前的草莓顶部。黑芝麻当眼睛
15. 将草莓小人放在蛋糕上