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主料
辅料
具体步骤
1.木耳泡发好洗净切成块
2.腐竹泡好洗净切成段
3.锅中放油,放入葱花炒香
4.倒入腐竹翻炒一分钟
5.倒入木耳一起翻炒
6.放入适量的盐
7.放入适量的味精
8.放入适量的糖
9.加入适量的水,焖2分钟
10.即可出锅装盘
烹饪技巧
炒的时候会有点干,可以加入少许的水焖一下,腐竹会更入味
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