主料
马苏里拉奶酪 :200腊肠 :2根
面粉 :200
辅料
洋葱 :1/2个酵母粉 :2
披萨酱 :2勺
玉米油 :适量
盐 :适量
海鲜菇 :4根
青椒 :1/4个
红椒 :1/4个
具体步骤
1.面粉加酵母、温水和成光滑面团,包上保鲜膜放温暖处发酵2倍大
2.准备披萨材料
3.腊肠开水煮至透明
4.放凉斜切成薄片
5.海鲜菇开水焯一下
6.洋葱切丝,青椒、红椒、胡萝卜、海鲜菇切丁备用
7.将发酵好的面团排气擀成圆饼
8.铺在披萨盘中,用叉子叉洞
9.将披萨底入烤箱160度烤10分钟左右面饼微微金黄即可
10.拿出来刷一层披萨酱
11.撒上马苏里拉奶酪
12.铺上一层腊肠
13.再放上青椒丁、红椒丁、胡萝卜丁、海鲜菇丁,最后撒上洋葱丝
14.撒上马苏里拉奶酪
15.烤箱180度10-15分钟上色均匀即可
16.超好吃呀O(∩_∩)O哈哈~
做披萨可以自己搭配喜欢的食材,不局限不固定随心搭配。