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主料
辅料
具体步骤
1.将温水倒入面粉中活成光滑的面团
2.将面团撒点面粉扑擀开
3.刷上油,撒上葱花、盐和花椒粉
4.将面皮卷起来
5.盘成盘旋形
6.再轻轻擀成5毫米多厚的饼
7.平底锅预热,将擀好的饼放进锅中
8.待皮定住后翻过来,将两面刷上油,烙约2~3分钟后呈金黄色即成
9.完成
烹饪技巧
用温水和面,面团会软一点。
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