家常菜泡椒魔芋怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

魔芋 ：250

辅料

葱 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量
泡辣椒 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.魔芋切丝焯水备用，泡椒和葱都切小备用

2.锅中放油，

3.油热后放入切好的魔芋丝，泡椒和葱

4.炒匀后加盐，鸡精调味

5.最后装盘即可

烹饪技巧

魔芋一定要先焯水，这样炒出来才不会很多水，味道也要好的多