>
主料
辅料
具体步骤
1.西葫芦洗净去皮切片,用盐抓一下,腌5分钟
2.胡萝卜和青椒洗净切片
3.锅内放油,烧开后,西葫芦,胡萝卜,青椒全部入锅
4.翻炒,八分熟,放糖,翻炒下,
5.关火,放少量鸡精,装盘
烹饪技巧
西葫芦用盐抓一下,去生味
图文推荐