记忆中的杏鲍菇炒肉怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

瘦肉 ：100
杏鲍菇 ：400

辅料

油 ：适量
辣椒 ：少量
盐 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.杏鲍菇洗净切片

2.瘦肉切片，葱切段、辣椒切小块，姜切丝

3.先下配料爆香

4.切好的杏鲍菇先下去炒熟再下肉

5.全熟了之后加盐加酱油，翻炒均匀。准备起锅

烹饪技巧

杏鲍菇切薄片比较好吃