主料
鸡蛋 :1个猕猴桃 :1个
辅料
芝麻酱 :适量海苔 :适量
番茄酱 :适量
具体步骤
1.鸡蛋洗净在水中煮熟。
2.煮鸡蛋的同时,准备盘饰。洗净双手,用手指蘸黑芝麻酱画出松树主要枝干的轮廓。随意自然一些。
3.利用手指的指腹,蘸黑芝麻酱,用印指纹的方式为主枝干画上阴影。
4.再用筷子蘸黑芝麻酱进一步勾勒轮廓。
5.用筷子蘸黑芝麻酱画出分枝,注意自然弯曲。
6.猕猴桃削去外皮。
7.横切成圆片,再对半切成扇形。
8.切好的猕猴桃,摆放在画好的树枝上。角度不用太整齐划一,应该略有变化。
9.此时鸡蛋差不多煮好。剥去外壳,对半切开。
10.摆入盘中作为白鹤的身体。
11.海苔随意剪一些长条,要有长有短,有粗有细。
12.放在温水中泡软。
13.取出挤干水分,装饰在鸡蛋上,成白鹤的尾巴。
14.同样用筷子画出白鹤的头部和腿部。
15.用番茄酱点缀在白鹤的头部成丹顶。
16.黑芝麻酱写上标题,番茄酱画成印章。
17.成品,早餐搭配的是奶茶西米露。
1、国画中的写意画,重在大胆写意。所以下笔应该洒脱。2、用绿色的猕猴桃亦可。