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主料
辅料
具体步骤
1. 烟肉洗净放到锅里大火煮沸后,转中火稍煮片刻捞起放凉沥干水分切薄片
2. 将两种辣椒切成圆粒状,蒜瓣去皮剁碎
3. 热油锅放入烟肉爆炒三分钟左右,加入蒜蓉爆香,最后加入辣椒和鸡粉再炒5分钟即可
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