这道厦门冬粉鸭 是一道十分美味的美食,这道美食在很多的家庭里的餐桌上都能看见它的身影。一听这名字就知道制作这道菜的主要的食材就是鸭肉,鸭肉是一种十分营养的食材,除此之外,这道食材的制作方法很简单,很容易就能学会制作。
主料
鸭肉 :300辅料
盐 :少许具体步骤
1. 鸭子在锅子用沸水煮2分钟后,放到炖锅,加入姜片和水,大火炖煮2-3小时
2. 撇去表面的浮油和杂质,把鸭肉捞出来,只剩下汤
3. 加入冬菜煮10分钟
4. 放入粉丝煮熟,放上鸭肉,淋上汤汁!别提有多鲜美了,好好享受吧!
1、天津冬菜长这样,别问我哪里买,万能的淘宝什么都有。