红薯也叫地瓜,不宜多吃容易闹肚子,但是红薯还可以做一些好吃的食物,比如拔丝地瓜我就特别爱吃,甜甜的还能扯出糖丝。所以做一个蜜汁红薯干我就特别爱吃,甜甜的,在下午茶时间吃一点蜜汁红薯干,再喝一杯花茶,可以享受一下午的悠闲时光。
主料
红薯干 :300黑糖 :150
柠檬汁 :1大勺
辅料
凉开水 :100具体步骤
1.红薯干切成丁,加入凉开水泡开15分钟,放入不粘锅锅里。
2.加入糖和柠檬汁,开小火煮,煮的时候多搅拌几次,使糖和红薯干搅拌均匀。
3.将红薯干煮至松软即可关火。
4.甜甜蜜蜜的红薯丁,搭配上一杯热茶,享受一下休闲的好时光吧!
1、糖的种类随意,白砂糖、黄片糖、红糖等等都可以。