清炒长白菜心是一道家常菜,清炒长白菜心也是一道很美味的菜品。长白菜也是一道蔬菜,但有的人不太喜欢,因为长白菜的梗会有点硬,炒出来的菜嚼起来很费劲。但是还该菜品就去掉了这个问题,它专门炒菜心,菜心很软,吃起来很香,而且很容易入味,很好吃。
主料
长白菜心 :300辅料
蚝油 :1勺油 :2勺
盐 :1勺
具体步骤
1.准备好长白菜心,去老筋洗干净
2.热锅下油烧热,下入长白菜心翻炒
3.下入少许盐和糖翻炒水焖煮
4.最后放入蚝油翻炒即可
5.已经做好的炒长白菜心
长白菜要煮软一点才好吃,焖煮久一点